Découvrez les bases de la cuisine japonaise "Ichi"

Atelier génial ! Estelle nous a appris à faire de délicieux Daifuku Mochis, et avec la recette, c’est facile de le reproduire à la maison Estelle est adorable, dynamique et propose un atelier vraiment super. Ça donne envie de tous les tester ! Merci encore

J’ai passé un très bon moment. Merci beaucoup Estelle ! Je recommande les yeux fermés cet atelier

On m'a offert l'atelier "Découvrez les bases de la cuisine japonaise "Ichi"" et j'ai passé un super moment ! Estelle partage son savoir et la culture japonaise avec passion. Je recommande ! D'ailleurs aller voir son blog il est super intéressant !

Atelier au top, j'ai beaucoup apprécié. Je reviendrai pour en tester d'autres.

On m’a offert cet atelier et c’était super ! Une belle expérience et de supers goûts pour ces daifuku mo(t)chis 🙌 Merci Estelle pour cet atelier plein de conseils ! Hâte d’en refaire

j'ai passé un trés beau moment avec Estelle dans ce cours qui allie la pratique et quelques éléments de la culture et nourriture japonaise. Cela me donne envie de découvrir d'autres cours. En 2 mots : foncez, c Cool et très Pro

Estelle est très sympa et connait très bien son sujet. J'ai passé un très bon moment tout en apprenant à faire des Daifuku Mochi ! Merci !

Superbe experience. Hate de pouvoir faire d'autres ateliers, avec des explications claires et une ambiance très joyeuse !

Merci beaucoup Estelle, c'est un bouillon (pardon un dashi) de culture japonaise. C'est passionnant par votre enthousiasme et votre savoir. C'est convivial par le partage et la collaboration. C'est idéal pour découvrir les bases de la cuisine japonaise. Merci.

Que vous soyez novice ou déjà initié, Estelle s'adapte. Elle nous donne ses tips pour la recette sur les ingrédients, leur fabrication, comment choisir, où,.... et aussi plein d'infos pour l'utilisation dans d'autres plats. Elle nous emmène aussi dans les traditions, la langue... c'est un voyage très agréable à partager !

Merci Estelle pour cette découverte des bases de la cuisine japonaise. Un atelier placé sous le signe du partage et de la convivialité. Nous avons beaucoup apprécié ta gentillesse. C'était une très belle matinée. Anaïs, Sonia et Vincent

Très satisfait de cet atelier de cuisine japonaise avec Estelle ! Estelle nous partage ses connaissances sur la cuisine et la culture japonaise et nous fait participer à la préparation d'un repas dans un cadre très bienveillant, ce qui est idéal pour progresser et passer un bon moment. Merci !

Quelle belle expérience que cet atelier d’Estelle ! Avec une grande fraîcheur et il bel enthousiasme, Estelle partage son savoir-faire culinaire et linguistique japonais. C’est passionnant… et délicieux! Encore merci !