In het kort

Réalisez des onigiris, ces fameuses boules de riz japonaises fourrées avec Samuel, artisan onigiri
1u 30 van ontdekking met Samuel
Des connaissances en spécialités japonaises
Vos onigiris sur place et à emporter
De workshop in detail
Dans un micro-comptoir du sud de Pigalle qui rappelle les petites échoppes japonaises, vous apprendrez à confectionner plusieurs onigiri avec l'aide de Samuel.
Un bon thé japonais vous sera offert pour vous accueillir. Samuel commencera par une présentation théorique et pratique sur ce snack ancestral. Vous serez accompagnés de la préparation, à la cuisson jusqu'à la formation des boules de riz fourrées à la viande, légumes ou poisson.
Vous pourrez bien sûr déguster vos créations et en emporter d'autres en apprenant la technique japonaise traditionnelle de pliage du tissu (furoshiki). Pour ce faire, pensez à apporter un carré de tissu fin d'environ 50x50 !
Locatie van de workshop
L'atelier se trouve juste à côté de la gare Paris Saint-Lazare !
Extra informatie
Taal van de workshop
Français
Praktische informatie
Pour apprendre à emballer vos onigiri à "la japonaise" (furoshiki), venez avec un tissu fin carré de minimum 50x50 cm !
Pas de stationnement en voiture ou vélo dans la rue même. Prévoir du temps pour se garer dans les parkings alentours.
Attention : pas de toilettes sur place.
€ 59
per persoon
of


Reacties

Ligia L
5-10-2025
Atelier très sympathique, nous avons passés un excellent moment. Les onigiris dégustés sur place étaient excellents.

Sophie O
8-9-2025
Super atelier, animateur à l'écoute et qui a su nous partager ses expériences culinaires apprises au Japon. Je recommande 😉

Elsa L
6-4-2025
Super atelier à taille humaine. Les explications sont claires et les onigiris étaient très bons. Merci à Samuel pour ce moment sympathique

Solenne C
22-2-2025
Un super Atelier dirigé par Samuel qui est très sympa, ses explications sont claires et donne de bons conseils sur les différentes recettes. Nous repartons avec nos Onigiris 😋 bien emballés dans notre Furoshiki après apprentissage grâce à notre hôte, alors pensez à apporter votre morceau de tissu 😉

Lucile E
16-2-2025
Atelier très intéressant. Samuel est un vrai passionné qui sait transmettre son savoir. Les onigiris étaient aussi bons que beaux.
















