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Réalisez vos fromages vegans avec Fabien et Pascale

Réalisez vos fromages vegans avec Fabien et Pascale - Afbeelding nr. 1 - Wecandoo
Réalisez vos fromages vegans avec Fabien et Pascale - Afbeelding nr. 2 - Wecandoo
Réalisez vos fromages vegans avec Fabien et Pascale - Afbeelding nr. 3 - Wecandoo
Réalisez vos fromages vegans avec Fabien et Pascale - Afbeelding nr. 4 - Wecandoo
Réalisez vos fromages vegans avec Fabien et Pascale - Afbeelding nr. 5 - Wecandoo
Réalisez vos fromages vegans avec Fabien et Pascale - Afbeelding nr. 6 - Wecandoo

3h de découverte avec Fabien et Pascale

Des connaissances en cuisine végétale

Vos fromages et crackers à déguster

€ 95

per persoon

De workshop in detail

  • 3u
  • 15 jaar min.
  • 3 tot 12 deelnemers
  • Tot 12 mensen voor een privatisering
  • Découvrez l’art du frawmage aux côtés de Fabien et Pascale !

    Après un accueil chaleureux, ces deux artisans passionnés commenceront par vous proposer une introduction théorique aux bases de leur savoir-faire.

    Vous explorerez ensuite les techniques essentielles pour créer des fromages végétaux fermentés et gourmands, élaborés à partir de noix et d’ingrédients naturels. Vous réaliserez également des crackers crus aux textures variées, parfaits pour les accompagner.

    L’atelier se poursuivra avec une initiation aux accords mets et vins nature. Une dégustation guidée vous permettra enfin d’apprécier chaque association et d’affiner votre palais !

    Vous repartirez enfin avec vos créations, de même qu'avec des fiches recettes et des conseils pratiques, en souvenir de cette immersion dans une cuisine végétale 100% créative !

    Locatie van de workshop

    L'atelier de Fabien et Pascale se situe à deux pas de la station de métro Poissonnière.

    Deze plaats is niet toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit.

    Extra informatie

    Taal van de workshop

    Français

    Ontmoet Fabien et Pascale - Wecandoo

    Ontmoet Fabien et Pascale

    Chef et Naturopathe

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    per persoon
    Wecandoo

    Wecandoo geeft iedereen de kans om een workshop te ervaren in het atelier van een lokale ambachtsman of -vrouw, om samen een eigen unieke creatie te maken. Een bijzondere ervaring waar je een vaardigheid kan ontdekken met gepassioneerde vakmensen en je eigen creativiteit kunt laten spreken.

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