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Fabriquez vos pâtes à la main avec Maria

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In het kort

undefined Maria, Magali et Valérie
uM

Maîtrisez l'authenticité italienne en confectionnant vos savoureuses pâtes fraîches avec Maria, cheffe

2u van ontdekking met Maria

Des connaissances en réalisation de pâtes

Vos savoureuses pâtes fraîches

€ 75

per persoon

Onze betaalmethoden

De workshop in detail

  • 2u
  • 15 jaar min.
  • 3 tot 12 deelnemers
  • Tot 12 mensen voor een privatisering
  • Passez de gourmand à chef en compagnie de Maria !

    Celle-ci vous invite à plonger dans les secrets de la cuisine italienne, où vous aurez le privilège de confectionner des véritables pâtes fraîches "fatta mano".

    Dès votre arrivée, vous entrerez dans le vif du sujet en apprenant à tamiser la farine, à former un puits et à y casser des œufs. L'experte vous prodiguera des conseils pratiques pour mélanger et pétrir la pâte jusqu'à obtenir une texture lisse et élastique.

    Après avoir laissé reposer la pâte, vous vous amuserez à la diviser et à l'abaisser, puis à la découper pour former des tagliatelles, des papardelles ou même des raviolis. Une fois vos pâtes prêtes, vous les laisserez sécher avant de les plonger dans l'eau bouillante pour une cuisson rapide.

    Enfin, place à la dégustation ! Vous savourerez vos pâtes fraîchement préparées, accompagnées de la sauce de votre choix, dans une atmosphère de partage, de gourmandise et d'authenticité.

    Préparez-vous à devenir le maestro de la pasta !

    Note : Au cours de l'atelier, du café et des boissons vous seront proposés pour agrémenter cette expérience unique.

    Locatie van de workshop

    L'atelier se situe à deux pas du centre-ville de Nantes.

    Deze plaats is niet toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit.

    Extra informatie

    Talen van de workshop

    Français
    English
    Italiano

    Ontmoet Maria, Magali et Valérie - Wecandoo

    Ontmoet Maria, Magali et Valérie

    Cheffes et pâtissières

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