Découvrez l'art de la pâte à choux et de la crème pâtissière avec Julie

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In het kort

Initiez-vous à un savoir-faire gourmand et réalisez de délicieux desserts avec Julie, cheffe pâtissière

3u 30 van ontdekking met Julie et Victor

Des connaissances en pâtisserie

Vos délicieux desserts

De workshop in detail

3u30

15 jaar min.

2 tot 5 deelnemers

Plongez dans un atelier où la gourmandise se mêle à la créativité culinaire !

Lors de votre arrivée, vous serez accueilli par Julie autour d'une bonne boisson pour faire connaissance.

L'atelier débutera par une explication claire des étapes à venir.

Vous plongerez ensuite dans la préparation des douceurs du jour : découpe du craquelin, réalisation de la pâte à choux et maîtrise du pochage avec la poche à douille.

Vous confectionnerez également une crème pâtissière onctueuse, suivie d'une crème Chantilly et d'un petit Paris-Brest.

Pour finir, vous garnirez et décorerez chaque pièce avec soin.

Vous repartirez avec des créations aussi belles que délicieuses, prêtes à être savourées !

Locatie van de workshop

L'atelier se situe dans le Morbihan (56) sur la commune de Vannes, juste à côté de l'Hôtel de Ville.

Deze plaats is niet toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit.

Extra informatie

Talen van de workshop

Français
English

€ 75

per persoon

Snel terug!

De laatste workshop van de ambachtsman werd gehouden op 7 maart 2026.

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Ontmoet Julie et Victor

Cheffe patissière et chef cuisinier

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Reacties

sylvie g

24-3-2026

Un atelier "pâte à choux& crème pâtissière" de haute qualité avec une sympathique grande pâtissière très pédagogue. Nous avons confectionné de délicieux desserts très appréciés par ceux avec lesquels je les ai partagés. Les très claires explications de Julie me permettront de refaire ces desserts. Merci beaucoup Julie!