In het kort

Plongez au coeur d'un savoir-faire centenaire et fabriquez vos pièces uniques en duo avec Yann, forgeron et coutelier
9u van initiatie met Yann
Des connaissances en coutellerie
Vos deux couteaux uniques
De workshop in detail
Vivez une journée exclusive de forge en duo avec Yann !
Dès 9h, cet artisan passionné vous accueillera pour une session complète et personnalisée, entièrement dédiée à la création de vos propres couteaux.
Vous commencerez par découvrir les bases du métier, les outils et les règles de sécurité, avec tout le matériel fourni : gants, lunettes, masques, ainsi que deux enclumes pour vous exercer côte à côte.
La matinée sera consacrée au façonnage de vos lames. Ensemble, vous aurez le choix entre un couteau droit ou un kiridashi japonais, chacun personnalisant sa création selon ses goûts.
Juste avant la pause repas (à prévoir par vos soins), vous passerez à l’étape essentielle du traitement thermique pour renforcer vos lames.
L’après-midi sera dédié aux finitions : vous polirez la lame, poncerez le manche et donnerez les dernières touches à vos couteaux pour un rendu impeccable.
Vous repartirez alors tous deux avec des pièces uniques, témoins de cette expérience partagée et de votre créativité !
Locatie van de workshop
L'atelier de Yann se trouve à moins de 40 min en voiture de Lyon. Il y a un grand parking pour stationner devant
Extra informatie
Taal van de workshop
Français
€ 530
per duo
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