Réalisez un couteau pliant de type piémontais sur une journée avec Yann

Réalisez un couteau pliant de type piémontais sur une journée avec Yann - Afbeelding nr. 3 - Wecandoo

Réalisez un couteau pliant de type piémontais sur une journée avec Yann - Afbeelding nr. 4 - Wecandoo

In het kort

Voyagez au cœur d'un savoir-faire et réalisez un objet unique avec Yann, forgeron et coutelier

8u 45 van initiatie met Yann

Des connaissances en forge et en coutellerie

Votre couteau de type piémontais

De workshop in detail

8u45

16 jaar min.

1 tot 2 deelnemers

Tot 2 mensen voor een privatisering

Forgez votre propre couteau de A à Z aux côtés de Yann !

Cet artisan passionné sera ravi de vous accueillir le matin autour d’une boisson chaude et de quelques viennoiseries. Il vous présentera alors les bases de son métier, les outils qui seront à votre disposition et les consignes de sécurité à observer.

Ce sera ensuite à vous de jouer ! Vous commencerez par forger la lame de votre couteau, que vous pourrez personnaliser en y apposant vos initiales.

Avant la pause déjeuner, vous passerez aux traitements thermiques, indispensables pour renforcer l’acier.

L’après-midi sera quant à lui consacré aux finitions : polissage, montage du manche, collage, rivets... Chaque étape vous rapprochera un peu plus du résultat final.

Yann vous accompagnera évidemment à chaque moment.

À l'issue de cette journée, vous repartirez avec votre couteau pliant unique, prêt à être utilisé !

NB : une pause déjeuner est prévue pour cet atelier. Pensez à apporter votre repas froid.

Locatie van de workshop

L'atelier de Yann se situe à 1h20 en voiture depuis Clermont-Ferrand.

Deze plaats is niet toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit.

Extra informatie

Taal van de workshop

Français

€ 329

per persoon

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Ontmoet Yann

Forgeron et Coutelier

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Reacties

Audrey D

6-4-2026

Cet atelier est incroyable !!! En une journée vous fabriquez un couteau pliant de A à Z !!! Yann guide chaque étape, conseille, corrige les gestes et intervient sur l'objet seulement si c'est nécessaire. Aucun doute à la fin de la journée, c'est moi qui l'ai fabriqué. On commence par dessiner la lame que l'on souhaite et on part pour la forge. Coups de marteau après coups de marteau la lame prend forme, c'est magique. Au fil de la journée notre couteau prend forme, on dessine le manche, travaille le bois, minutieusement, on pose les rivets... Bref, toutes les étapes. Yann est hyper agréable, on discute de tout, et il complimente ce qui n'est pas désagréable. Mon couteau est MAGNIFIQUE !! Merci Yann !! Audrey (et son bon coup de marteau)