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Fabriquez votre couteau pliant damas avec Benjamin

Private session
Fabriquez votre couteau pliant damas avec Benjamin - Image n°1 - Wecandoo
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Fabriquez votre couteau pliant damas avec Benjamin - Image n°5 - Wecandoo

In brief

undefined Benjamin
uB

Initiez-vous à la coutellerie et fabriquez votre couteau pliant damas avec Benjamin, maréchal-ferrant et forgeron-coutelier

8h of initiation with Benjamin

Des connaissances en coutellerie

Votre couteau pliant artisanal

The workshop in detail

  • 8h
  • 15 years min.
  • 1 participant max
  • Up to 1 person for a privatization

Lors de cet atelier de couteau pliant en damas, vous aurez l'occasion de fabriquer votre propre couteau.

Tout d'abord, vous choisirez votre modèle préféré. Benjamin vous présentera "Le Ben" et "Le Neb", en expliquant les caractéristiques uniques de chacun. Ensuite, vous plongerez au cœur de l'atelier avec la forge de la lame en acier damas. Vous découvrirez le processus fascinant de création de l'acier multicouche, en décidant du nombre de couches pour votre lame. Benjamin vous guidera à travers les étapes de pliage et de soudure du métal à deux marteaux, s'assurant que vous compreniez chaque étape du processus.

Une fois l'acier forgé, il sera temps de façonner la lame. Vous apprendrez à découper, normaliser, tremper et recuire l'acier, le transformant en une pièce fonctionnelle et artistique.
Après le traitement de la lame, vous passerez à la création du manche. Vous choisirez votre bois, puis apprendrez à le détourer, le percer et le tarauder pour qu'il s'adapte parfaitement à votre lame. Vous travaillerez également sur l'émouture de la lame, révélant les magnifiques motifs par un polissage minutieux. Tout au long de ces étapes, Benjamin partagera ses connaissances. 

L'atelier se terminera par l'assemblage final de votre couteau. Vous assemblerez la lame et le manche, veillant à ce que tout s'ajuste parfaitement. Enfin, vous aiguiserez votre couteau en utilisant un système de cran plat.

Rejoignez Benjamin, participant du championnant du monde de Damas,  pour cet atelier où vous apprendrez non seulement le processus complexe de la forge de l'acier damas, mais repartirez également avec un couteau unique, fabriqué de vos propres mains. 

Note : une pause déjeuner aura lieu au cours de l'atelier. Ce sera l'occasion de partager un repas ainsi que des discussions avec Benjamin.

Workshop location

L'atelier de Benjamin se situe dans la commune de Saint-Romain-le-Puy, à une demi-heure en voiture de Saint-Étienne.

This place is not accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

Practical information

Pensez à emporter un repas froid pour le déjeuner.

€450

per person

or


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Meet Benjamin

Meet Benjamin

Maréchal-Ferrant et Forgeron-Coutelier

Meet Benjamin

Comments

Frédéric C
FC

Frédéric C

1/7/2025

J'ai passé une excellente journée en compagnie de Benjamin qui s'est montré très accueillant. Je suis pleinement satisfait du couteau que j'ai réalisé grâce à son aide et ses précieux conseils. Une expérience très enrichissante pour un résultat à la hauteur de mes attentes. Je conseille cet atelier à tous les passionnés de coutellerie.

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