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Fabriquez votre chocolat artisanal & gastronomique

Fabriquez votre chocolat artisanal & gastronomique - Afbeelding nr. 1 - Wecandoo
Fabriquez votre chocolat artisanal & gastronomique - Afbeelding nr. 2 - Wecandoo
Fabriquez votre chocolat artisanal & gastronomique - Afbeelding nr. 3 - Wecandoo
Fabriquez votre chocolat artisanal & gastronomique - Afbeelding nr. 4 - Wecandoo
Fabriquez votre chocolat artisanal & gastronomique - Afbeelding nr. 5 - Wecandoo

In het kort

undefined Olivier et son équipe
uO

Plongez dans le monde envoûtant du chocolat "Bean to bar" et confectionnez vos propres tablettes de chocolat, éthiques et gastronomiques, avec Olivier et son équipe.

2u 30 van ontdekking met Olivier et son équipe

Des connaissances en Bean to Bar

Vos trois tablettes de chocolat personnalisées

Eerstvolgende beschikbaarheden

zaterdag 11 jul

10:00 12:30

Volledig

maandag 13 jul

10:00 12:30

Volledig

zaterdag 10 okt

10:00 12:30

Volledig

De workshop in detail

  • 2u30
  • 15 jaar min.
  • 3 tot 9 deelnemers
  • Tot 12 mensen voor een privatisering
  • Embarquez pour un voyage gourmand, de la fève à la tablette !


    Olivier et son équipe vous ouvrent les portes du monde enchanté du chocolat "bean to bar", où vous aurez le privilège de confectionner vos propres tablettes de chocolat.

    Votre exploration commencera par une dégustation de quelques carrés de chocolats Grands Crus. Laissez-vous emporter dans une discussion passionnante sur l'univers du chocolat, préparant ainsi le terrain pour l'excitante étape de fabrication qui vous attend.

    Ensuite, pénétrez au cœur de la manufacture pour découvrir le travail de l'artisan torréfacteur. Vous aurez l'opportunité de découvrir les machines et les processus de transformation de la fève à la tablette. Tel un véritable maître chocolatier, vous prendrez part à chaque étape de la fabrication, savourant le chocolat à chaque transformation. Laissez-vous envoûter par les arômes qui s'en dégagent !

    Place au moment attendu ! Vous aurez l'occasion de couler vos propres tablettes et de les agrémenter avec des gourmandises de qualité de votre choix : oranges confites, noisettes torréfiées, grué de cacao, cranberries, et bien plus encore !

    À l'issue de l'atelier, vous repartirez avec vos trois tablettes, confectionnées par vos soins. Que vous souhaitiez les offrir, les partager avec vos proches ou les dévorer goulûment, le choix vous appartient ! Préparez-vous à explorer le chocolat comme jamais auparavant !

    Locatie van de workshop

    L'atelier se situe au cœur de la presqu'île de Lyon.

    Deze plaats is toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit.

    Extra informatie

    Taal van de workshop

    Français

    € 85

    per persoon

    of


    🔒 100% veilige betaling

    Ontmoet Olivier et son équipe

    Ontmoet Olivier et son équipe

    Chocolatiers

    Ontmoet Olivier et son équipe

    Reacties

    Mireille R
    MR

    Mireille R

    19-6-2026

    Expérience très instructive, moment agréable à partager

    Philippine R
    PR

    Philippine R

    14-6-2026

    Super atelier très intéressant pour en apprendre plus sur la fabrication artisanale du chocolat. Très contente d’être reparti avec de délicieuses tablettes fabriquées au cours de la matinée. Merci pour l’accueil et je recommande cet atelier qui est très chouette à partager !

    Jessica B
    JB

    Jessica B

    11-5-2026

    Très bonne activité, nous avons appris plein de choses sur le chocolat et les dégustations étaient excellentes. Nous sommes aussi très contents de nos tablettes finales. Les explications étaient claires et l’activité très agréable. Olivier était sympathique et passionné, ce qui rendait l’expérience intéressante. Petit bémol cependant : nous étions un groupe de six personnes et j’étais la plus jeune. J’ai eu le sentiment que lorsque je posais des questions, le ton employé avec moi était parfois plus sec ou agacé. Pourtant, après en avoir discuté avec les autres personnes du groupe, elles m’ont confirmé que mes questions étaient pertinentes. Malgré cela, nous avons passé un très bon moment et repartons avec de beaux souvenirs et de très bons chocolats 🙂

    Sandra C
    SC

    Sandra C

    6-5-2026

    Nous sommes plus que ravis d'avoir participé à l'atelier d'Olivier ! Un cadeau de Noël réussi pour mon conjoint, nous reviendrons assurément se fournir en super chocolat dans la boutique !!

    Melanie G
    MG

    Melanie G

    5-5-2026

    Très belle expérience avec Olivier, un chocolatier très sympathique. Il n'a pas hésité à prolonger son atelier pour réussir à répondre à toutes nos questions. Merci beaucoup de nous avoir ouvert ton univers.

    Laurence M
    LM

    Laurence M

    29-4-2026

    Excellente experience !!! Olivier est très agréable, explique de façon très claire. Nous étions tous très actifs et sommes repartis avec de délicieuses tablettes de chocolat ! Merci à lui.

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    Initiez-vous à la dégustation de chocolat artisanal

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    € 45

    Lyon, Presqu'île  

    1u30 72  

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    € 70

    Lyon, 6ᵉ arrondissement de Lyon  

    2u 29  

    Fabriquez sucette et tablette en chocolat

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    € 35

    Genay, (69)  

    1u30 14  

    Créez votre tablette de chocolat

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    € 70

    Lyon, 6ᵉ arrondissement de Lyon  

    2u 29  

    Groep
    Participez à une création et dégustation de chocolat

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    € 55

    Pierre-Bénite, (69)  

    1u30 3  

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    € 45

    Lyon, 6ᵉ arrondissement de Lyon  

    1u30 29  

    Apprenez à déguster le chocolat

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    € 40

    Genay, (69)  

    1u30 14  

    Dégustez des chocolats artisanaux bean to bar

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    € 10

    Lyon, 6ᵉ arrondissement  

    1u 10  

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    € 49

    Lyon, Gorge de Loup  

    1u 65  

    Fabriquez votre tablette de chocolat

    Fabriquez votre tablette de chocolat 

    € 65

    Lyon, Gorge de Loup  

    1u 65  

    Réalisez votre tablette

    Réalisez votre tablette 

    € 75

    Genay, (69)  

    2u30 14  

    Préparez votre propre pâte à tartiner bio

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    € 60

    Lyon, 6ᵉ arrondissement de Lyon  

    1u30 29