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Fabriquez votre tablette de chocolat

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In het kort

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Découvrez les coulisses de la fabrication d'une tablette de chocolat et fabriquez la votre avec Clara, artisan chocolatière

1u van ontdekking met Clara

Des connaissances en chocolaterie

Votre tablette de chocolat ultra gourmande

€ 65

per persoon

De workshop in detail

  • 1u
  • 10 jaar min.
  • 4 tot 8 deelnemers
  • Tot 15 mensen voor een privatisering
  • Amoureux de chocolat, venez émoustiller vos papilles dans cet atelier gourmand. Avec Clara, vous fabriquerez des tablettes de chocolat aux formes et goûts originaux !

    Clara vous racontera d'abord dans un premier temps l'origine du cacao, sa transformation et son voyage jusqu'à nous. Puis, après ces petites explications théoriques, vous enfilerez votre tablier et entrerez dans l'atelier, parés à fabriquer votre tablette !

    Praline rose, spéculos, pistache, mojito, chocolat noir, blanc, lait, rubis... vous aurez l'embarras du choix quant à la saveur de votre tablette, alors, faites-vous plaisir !

    Vous commencerez par tempérer le chocolat et de là, vous fabriquerez un délicieux chocolat. Vous viendrez remplir votre poche à douille de ce délice avant de venir le couler dans votre moule. Après 20 minutes de refroidissement, démoulez et dégustez !

    Locatie van de workshop

    L'atelier de Clara est accessible via la ligne C7.

    Deze plaats is niet toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit.

    Extra informatie

    Taal van de workshop

    Français

    Ontmoet Clara - Wecandoo

    Ontmoet Clara

    Artisan Chocolatière Designer

    23 beoordelingen

    Monique D
    MD

    Monique D

    2/13/2025

    Merci Clara pour cet atelier mené avec pédagogie et bonne humeur. Très agréable de repartir avec le chocolat que l'on a fabriqué soi-même. Excellente dégustation sur place.

    Chloe G
    CG

    Chloe G

    2/11/2025

    Un atelier très gourmand permettant d'apprendre à tempérer facilement du chocolat ! LA dégustation est un vrai plus, merci Clara :)

    Claude D
    CD

    Claude D

    2/10/2025

    Merci Clara pour cet atelier gourmand, pour le partage d'expérience, votre disponibilité et vos conseils. Un très bon moment!

    Bruno J
    BJ

    Bruno J

    2/9/2025

    Bravo Clara pour votre dynamisme et créativité, gage de succès de cet atelier! Vous aviez raison, Barry Callebaut est bien un chocolatier belgo-suisse. Et j'avais raison car son siège social est bien basé à Zurich, lieu du fantastique musée du chocolat dans les locaux de Lindt.

    Katia L
    KL

    Katia L

    11/17/2024

    Merci Clara pour cet atelier. Nous avons passé un excellent moment en famille !! Accueil, explications, partage, tout y était !

    valerie d
    vd

    valerie d

    10/27/2024

    Un grand merci Clara pour l'atelier d'hier ! Vous êtes très généreuse dans vos explications et les dégustations proposées, vos produits sont excellents. Bravo pour votre parcours courageux, bonne continuation et peut-être à une prochaine fois avec amis ou famille !

    Christelle B
    CB

    Christelle B

    10/12/2024

    Un super atelier avec Clara, où l'on découvre pleins de saveurs. Avec le plaisir de repartir avec son chocolat! Nous avons passé un très bon moment.

    Yves C
    YC

    Yves C

    9/15/2024

    Cet atelier était mon cadeau de noël. J’ai été très agréablement surpris de la qualité de l’accueil, et de l’atelier en lui même. Explications très précises et pratique géniale. Merci à Clara, et peut être à bientôt pour un nouvel atelier 😉

    Valérie C
    VC

    Valérie C

    3/14/2024

    Merci Clara pour ce moment partagé avec nous. Très bon accueil, bonne ambiance, Nous sommes repartis ravis avec nos créations. Je recommande cet atelier.

    Claudine C
    CC

    Claudine C

    1/21/2024

    Merci Clara! Atelier très sympa, très bon accueil, bonne ambiance, explications claires et précises, et de belles découvertes de nouvelles saveurs.

    Valérie M
    VM

    Valérie M

    9/10/2023

    Un très bel accueil. Un super moment pendant lequel Clara vous a communiqué sa passion pour le chocolat. Un grand merci pour ce partage. Valérie

    Marie Claude M
    MC

    Marie Claude M

    8/21/2023

    Excellent accueil. Bon déroulement de l'atelier

    Sophie M
    SM

    Sophie M

    6/26/2023

    Atelier réalisé entre copines pour mon anniversaire. Super. Intéressant, rapide, gourmand, en toute détente. Clara est très sympa et accessible. Un très bon moment

    France D
    FD

    France D

    5/14/2023

    Merci pour ce bon et beau moment et de nous avoir fait découvrir vos chocolats aux goûts très originaux. Peut être à bientôt France

    MC B
    MB

    MC B

    4/24/2023

    Merci Clara, j'ai passé un très bon moment ! Nous avons eu tout à la fois une découverte des différents chocolats, une approche des modes de cuisson et le côté créatif avec nos propres réalisations. Belle expérience, le tout dans une ambiance sympa.

    Eugenio T
    ET

    Eugenio T

    1/23/2023

    Super atelier, merci Clara !

    Laurie B
    LB

    Laurie B

    11/21/2022

    Un super atelier animé par Clara ! Au programme : dégustation de chocolats, explications sur les procédés de fabrication, mise en application avec des petites gourmandises DIY. Merci pour ce moment de partage !

    Nadine B
    NB

    Nadine B

    11/6/2022

    Merci à Clara pour nous avoir fait partager sa passion pour le chocolat ,sa gentillesse, son enthousiasme et toute son énergie sont remarquables, et ses chocolats sont excellents, bravo !!!

    Catherine P
    CP

    Catherine P

    10/23/2022

    Je m'y mets de suite! Très agréable et bonne formation. On peut poser des questions. Je recommande.

    Kenny G
    KG

    Kenny G

    2/16/2022

    Clara a su nous captiver dans cet atelier chocolat en nous transmettant sa passion, nous avons été ravis de participer et d'avoir pu découvrir les chocolats Pichon !

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