Fabriquez votre tablette de chocolat
In het kort

Découvrez les coulisses de la fabrication d'une tablette de chocolat et fabriquez la votre avec Clara, artisan chocolatière
1u van ontdekking met Clara
Des connaissances en chocolaterie
Votre tablette de chocolat ultra gourmande
€ 65
per persoonDe workshop in detail
Amoureux de chocolat, venez émoustiller vos papilles dans cet atelier gourmand. Avec Clara, vous fabriquerez des tablettes de chocolat aux formes et goûts originaux !
Clara vous racontera d'abord dans un premier temps l'origine du cacao, sa transformation et son voyage jusqu'à nous. Puis, après ces petites explications théoriques, vous enfilerez votre tablier et entrerez dans l'atelier, parés à fabriquer votre tablette !
Praline rose, spéculos, pistache, mojito, chocolat noir, blanc, lait, rubis... vous aurez l'embarras du choix quant à la saveur de votre tablette, alors, faites-vous plaisir !
Vous commencerez par tempérer le chocolat et de là, vous fabriquerez un délicieux chocolat. Vous viendrez remplir votre poche à douille de ce délice avant de venir le couler dans votre moule. Après 20 minutes de refroidissement, démoulez et dégustez !
Locatie van de workshop
L'atelier de Clara est accessible via la ligne C7.
Extra informatie
Taal van de workshop
Français

23 beoordelingen

Chloe G
2/11/2025
Un atelier très gourmand permettant d'apprendre à tempérer facilement du chocolat ! LA dégustation est un vrai plus, merci Clara :)

Claude D
2/10/2025
Merci Clara pour cet atelier gourmand, pour le partage d'expérience, votre disponibilité et vos conseils. Un très bon moment!

Bruno J
2/9/2025
Bravo Clara pour votre dynamisme et créativité, gage de succès de cet atelier! Vous aviez raison, Barry Callebaut est bien un chocolatier belgo-suisse. Et j'avais raison car son siège social est bien basé à Zurich, lieu du fantastique musée du chocolat dans les locaux de Lindt.

Katia L
11/17/2024
Merci Clara pour cet atelier. Nous avons passé un excellent moment en famille !! Accueil, explications, partage, tout y était !

valerie d
10/27/2024
Un grand merci Clara pour l'atelier d'hier ! Vous êtes très généreuse dans vos explications et les dégustations proposées, vos produits sont excellents. Bravo pour votre parcours courageux, bonne continuation et peut-être à une prochaine fois avec amis ou famille !

Christelle B
10/12/2024
Un super atelier avec Clara, où l'on découvre pleins de saveurs. Avec le plaisir de repartir avec son chocolat! Nous avons passé un très bon moment.

Valérie C
3/14/2024
Merci Clara pour ce moment partagé avec nous. Très bon accueil, bonne ambiance, Nous sommes repartis ravis avec nos créations. Je recommande cet atelier.

Claudine C
1/21/2024
Merci Clara! Atelier très sympa, très bon accueil, bonne ambiance, explications claires et précises, et de belles découvertes de nouvelles saveurs.

Valérie M
9/10/2023
Un très bel accueil. Un super moment pendant lequel Clara vous a communiqué sa passion pour le chocolat. Un grand merci pour ce partage. Valérie

Marie Claude M
8/21/2023
Excellent accueil. Bon déroulement de l'atelier

Sophie M
6/26/2023
Atelier réalisé entre copines pour mon anniversaire. Super. Intéressant, rapide, gourmand, en toute détente. Clara est très sympa et accessible. Un très bon moment

France D
5/14/2023
Merci pour ce bon et beau moment et de nous avoir fait découvrir vos chocolats aux goûts très originaux. Peut être à bientôt France

MC B
4/24/2023
Merci Clara, j'ai passé un très bon moment ! Nous avons eu tout à la fois une découverte des différents chocolats, une approche des modes de cuisson et le côté créatif avec nos propres réalisations. Belle expérience, le tout dans une ambiance sympa.

Eugenio T
1/23/2023
Super atelier, merci Clara !

Nadine B
11/6/2022
Merci à Clara pour nous avoir fait partager sa passion pour le chocolat ,sa gentillesse, son enthousiasme et toute son énergie sont remarquables, et ses chocolats sont excellents, bravo !!!

Catherine P
10/23/2022
Je m'y mets de suite! Très agréable et bonne formation. On peut poser des questions. Je recommande.

Kenny G
2/16/2022
Clara a su nous captiver dans cet atelier chocolat en nous transmettant sa passion, nous avons été ravis de participer et d'avoir pu découvrir les chocolats Pichon !
Misschien vind je dit ook leuk...
€ 65
per persoon
Monique D
2/13/2025
Merci Clara pour cet atelier mené avec pédagogie et bonne humeur. Très agréable de repartir avec le chocolat que l'on a fabriqué soi-même. Excellente dégustation sur place.