Brassez votre propre recette de bière

Brassez votre propre recette de bière - Afbeelding nr. 3 - Wecandoo

Brassez votre propre recette de bière - Afbeelding nr. 4 - Wecandoo

In het kort

Créez votre propre recette et brassez votre bière avec Zoé, artisan brasseur

4u 30 van initiatie met Zoé

Des connaissances en brassage de bière

Votre bière à la recette unique

De workshop in detail

4u30

18 jaar min.

3 tot 10 deelnemers

Tot 20 mensen voor een privatisering

Plongez dans l'univers de la bière aux côtés de Zoé et Christian, artisans passionnés !

Après avoir découvert la brasserie et les différentes machines, vous choisirez les matières premières que vous utiliserez pour créer votre breuvage. C'est vous qui composerez votre propre recette, en vous aidant des précieux conseils des artisans.

Différents moments ponctueront cette demi-journée passionnante, entre blind-test à l'aveugle, dégustation de bières et produits locaux, élaboration et brassage de votre propre bière avec l'initiation aux différentes techniques, vous deviendrez un vrai brasseur en herbe !

Durant cet atelier, l'étape de brassage et d'ébullition se fera par groupe de trois et c'est Zoé qui s'occupera des étapes de refroidissement, fermentation et d'embouteillage à l'issue de ces 4h30.

Ainsi, vous repartirez chez vous avec un livret récapitulatif de l'atelier et un mois plus tard, vous pourrez revenir chercher votre carton de 6x75 cl de bière avec étiquettes personnalisées. Si vous ne pouvez pas, Zoé se chargera, à vos frais, de vous envoyer le carton de manière sécurisée.

Une fois récupéré, il ne vous restera plus qu'à inviter vos amis et déguster vos délicieuses créations !

Locatie van de workshop

L'atelier de Zoé se situe à deux pas du centre-ville d'Aubusson, à 1h30 de Limoges en voiture.

Deze plaats is niet toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit.

Extra informatie

Taal van de workshop

Français

Praktische informatie

Vous dégusterez des bières et produits locaux pendant l'atelier.

€ 90

per persoon

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Ontmoet Zoé

Artisan Brasseur

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Reacties

Lisa D

12-11-2025

Super atelier pleins de découverte autant sur l’histoire de la bière que sur sa fabrication ! Je recommande !

Aurailya L

19-10-2025

J'ai passé un agréable moment. L'atelier est convivial et accessible. Les animations sont intéressantes et permettent les échanges entre les stagiaires. Merci Zoé. Continuez ainsi.

Philippe M

10-3-2025

Nous avons passé un très agréable moment de découvertes où explications et manipulations ont été nombreuses, ludiques et très didactiques. C’est une très belle découverte. Zoé et Christian, sont très complémentaires. Nous avons passé un après-midi particulièrement agréable. Que de bons souvenirs. A partager !

Clélia B

14-1-2025

Nous avons passé un agréable moment très accessible tout en étant éducatif. L'atelier s'est très bien déroulé dans un esprit ludique et toujours avec le sourire. Ce stage nous a été offert et nous recommandons cette petite adresse pour une expérience de découverte en toute simplicité. Merci Zoé et Christian

Patrick P

12-1-2025

On m'a offert l'attelier et mon père as pris une place et s'est joint à la formation. Dès les premières secondes, simplement en voyant le matériel mis à disposition, j'ai remarqué des détails intéressants sur le matériel que je possède. Plus tard, les informations sur le process et les réponses à mes questions ont grandement amélioré ma compréhension des differentes phases du brassage. Une ambiance intéressante, une aproche ludique nous permettant de brasser et un jeu avec un apéritif dégustation rendent ce stage très interessant pour le brasseur en herbe que je suis. J'ai appris plein de nouvelle connaissances et astuces qui, je pense, amélioreront mon prochain brassage... La boutique propose des bierres intéressantes. Merci pour ce stage génial...

eric l

30-12-2024

On m'a offert un atelier brassage que j'ai fait la semaine dernière. C'est une expérience merveilleuse. J'ai longtemps hésité à me lancer dans le brassage de ma bière, mais après cet atelier, j'ai envie de le faire. L'ambiance était très sympa, Zoé nous a appris plein de choses, a été de bons conseils et nous a permis de nous sentir à l'aise tout de suite. Les animations qui vont avec l'atelier sont aussi très sympas. En bref je conseille l'expérience à tous ceux qui sont intéressés par la bière ( ça sera chouette de boire sa propre bière d'ici quelques semaines ) ou qui veulent se lancer !