Brassez votre propre bière seul ou en duo accompagnés par Nicolas

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In het kort

Découvrez l'art du brassage artisanal seul ou en duo et brassez vos propres bières (15L) avec Nicolas, brasseur et distillateur, à Sautron

4u van initiatie met Nicolas

Des connaissances en brassage artisanal

Vos délicieuses bières (20 x 75cl)

€ 160

per duo

Een privé workshop reserveren

De workshop in detail

18 jaar min.

2 tot 6 deelnemers

Tot 12 mensen voor een privatisering

Initiez-vous au brassage artisanal seul ou à deux et découvrez les étapes clés de fabrication d’une bière aux côtés de Nicolas.

Déroulé de l'atelier :

• Choix de la recette : sélectionnez un style de bière parmi les propositions.

• Préparation et filtration : concassez le malt avant de lancer l’empâtage et réalisez la séparation du moût.

• Ébullition : gérez les ajouts de houblon pendant la chauffe.

• Mise en fermentation : préparez le refroidissement du moût avant qu’il soit laissé à fermenter.

Nicolas prendra ensuite le relais pour le suivi de fermentation, la mise en bouteille et l’étiquetage. Venez ensuite récupérer vos bouteilles une fois prêtes à la dégustation un mois et demi plus tard !

Locatie van de workshop

L'atelier de Nicolas se situe à environ 30 minutes en voiture de Nantes.

Deze plaats is niet toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit.

Extra informatie

Taal van de workshop

Français

Praktische informatie

Le suivi de fermentation et l’embouteillage seront réalisés directement par l’équipe de la brasserie. Vous serez contactés pour convenir d’une date de retrait une fois les bouteilles prêtes un mois et demi plus tard.