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Cuisinez avec le miel de la ruche

Cuisinez avec le miel de la ruche - Image n°1 - Wecandoo
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Cuisinez avec le miel de la ruche - Image n°3 - Wecandoo
Cuisinez avec le miel de la ruche - Image n°4 - Wecandoo
Cuisinez avec le miel de la ruche - Image n°5 - Wecandoo

In brief

undefined Laurent
uL

Découvrez le monde des abeilles et cuisinez au miel de la ruche avec Laurent, artisan apiculteur

4h of initiation with Laurent

Des connaissances en apiculture

Un repas complet cuisiné au miel

The workshop in detail

  • 4h
  • 15 years min.
  • 2 to 8 participants
  • Up to 8 people for a privatization
  • Soyez prêt à réveiller vos papilles lors de cet atelier gourmand ! 

    Laurent vous accueillera dans son rucher pour confectionner un délicieux repas - entrée, plat, dessert - grâce aux produits de saisons, mais surtout, pimpé grâce aux miels culinaires de la maison. 

    Découvrez toute la subtilité des miels de cuisine, imaginés en partenariat avec les chefs du collège culinaire de France. Savoureux et bio, ces miels sont riches en saveurs naturelles et en protéines. Ils constituent la solution idéale pour surprendre tous vos convives ! 

    Il y a 7 miels aux saveurs différentes : safran, Yuzu, fève de tonka, truffes noires du Périgord, vanille de la réunion, sésame noir et thé matcha. 

    Ils se marient à toutes les recettes, les salées comme les sucrées, et constituent un accompagnement idéal pour tous vos plats de légumes et produits de la mer. 

    Durant l'atelier, vous apprendrez à les utiliser de façon ludique et conviviale. Chacun repartira avec ses créations culinaires ou si vous le souhaitez, vous pourrez déguster tous ensemble vos créations en fin d'atelier autour de la cheminée de la ferme.

    Workshop location

    Les ruches de Laurent se situent à une bonne heure en voiture de Rouen.

    This place is accessible to people with reduced mobility.

    Additional information

    Language of the workshop

    Français

    €45

    per person

    or


    🔒 100% secure payment

    Meet Laurent

    Meet Laurent

    Artisan Apiculteur

    Meet Laurent

    Comments

    Mélanie L
    ML

    Mélanie L

    10/3/2025

    Atelier intéressant animé par un passionné ! Moment convivial à faire et à refaire sans modération.

    Mireille B
    MB

    Mireille B

    8/25/2025

    Atelier de la cuisine avec le miel : j'ai passé un superbe moment de partage, de découverte ,de création et de dégustation. Merci à Laurent pour son accueil et sa bienveillance.

    Vincent S
    VS

    Vincent S

    2/26/2025

    merci beaucoup à Laurent pour son accueil et ses conseils gastronomiques, nous avons passé un très bon moment en sa compagnie pour l atelier cuisine au miel. Ludique, instructif et dans une ambiance très sympathique, la découverte de ce merveilleux produit qu' est le miel produit par un passionné donne envie de découvrir d autres activités proposées..Ne changez rien!!

    Lucas L
    LL

    Lucas L

    12/9/2024

    Super moment avec Laurent ! Un vrai passionné qui donne envie de reconnecter avec la nature et ses petits miracles 🍯. Rdv pris pour l’atelier initiation à l’apiculture 🐝 Merci encore.

    Valentine P
    VP

    Valentine P

    10/14/2024

    Atelier de la cuisine avec le miel. Superbe moment d'échanges, de découvertes d'un produit extra' ; le miel. ...Miel au Yuzu, miel à la moutarde, miel au thé matcha , miel à la pâte à tartiner, ( merveilleux avec une brioche maison préparée avec soins par Laurent! ) Découverte du savoir-faire de Laurent (Apiculteur rigoureux et soucieux du confort des "invités" ) Echanges passionnants autour de la cuisine et aussi des propriétés du miel (utilisé en cosmétiques et en bougies) Nous reviendrons! Nous nous sentions comme " à la maison" Merci infiniment Laurent!

    lucie a
    la

    lucie a

    8/5/2024

    cuisiner avec le miel: très bonne expérience et conviviale; et qui donne envie de continuer à la maison. Laurent représente très bien ce métier en respectant le local, la récupération...

    Are you still hesitating?

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