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Découvrez la cuisine mexicaine végétale

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In brief

undefined Muriel
uM

Réveillez vos papilles et confectionnez un délicieux repas mexicain et végétarien avec Muriel, cuisinière

3h30 of discovery with Muriel

Des connaissances en cuisine mexicaine

La dégustation de votre menu du jour

€85

per person

The workshop in detail

  • 3h30
  • 15 years min.
  • 2 to 10 participants
  • Up to 20 people for a privatization
  • Embarquez pour un fabuleux voyage culinaire en compagnie de Muriel !

    Cette artisane passionnée sera ravie de vous accueillir lors de votre arrivée sur les lieux de l'atelier. 

    Après avoir fait connaissance autour d'une boisson chaude, elle commencera par vous expliquer le déroulé de la session, ainsi que par vous présenter le menu du jour. Celui-ci variera en fonction de la saisonnalité et de ses envies. Ceviche vegan à la noix de coco ou aux champignons, chips de tortillas, tacos vegan aux coeurs de palmiers frits et tempura et à la crème de cajou, parfait de graines de chia aux fruits frais... Les options seront nombreuses !

    Guidé par Muriel, vous apprendrez ensuite pas à pas à réaliser toutes ces délicieuses recettes. Celle-ci en profitera pour vous régaler d'anecdotes sur la cuisine mexicaine, mais aussi pour vous donner de précieux conseils afin de vous aider à améliorer votre pratique. Vous pourrez évidemment lui poser toutes vos questions.

    Une fois les plats cuisinés, il sera l'heure de passer à la dégustation ! Vous profiterez ici d'un moment d'échange et de convivialité, tout en savourant vos réalisations. Vous pourrez en profiter pour faire quelques belles photos échanger autour des réalisations.

    À l'issue de cet atelier, vous repartirez avec le plein de connaissances et d'idées recettes à reproduire à la maison, de même qu'avec certains produits pour prolonger le plaisir une fois chez vous !

    Workshop location

    L'atelier se trouve à deux pas de la cour européenne des droits de l'Homme, entre l'arrêt Boecklin et Jardiniers.

    This place is not accessible to people with reduced mobility.

    Additional information

    Languages of the workshop

    Français
    English
    Español

    Practical information

    Durant cet atelier, Muriel vous offrira le café et les boissons.

    Meet Muriel - Wecandoo

    Meet Muriel

    Cuisinière

    8 comments

    Léa R
    LR

    Léa R

    6/30/2025

    J'avais offert cet atelier a ma maman pour Noël et très heureuse de notre choix d'atelier. Muriel et son mari sont très accueillants et chaleureux ! L'atelier était top et la dégustation a la fin délicieuse Je vous recommande vivement l'atelier

    CHRISTINE P
    CP

    CHRISTINE P

    4/13/2025

    Une super matinée au cours de laquelle Muriel nous a fait découvrir la cuisine mexicaine et ses délices, que nous avons dégustés après la préparation du repas. L'occasion aussi pour moi de découvrir de nouveaux produits et de glaner de nouvelles idées. Merci à Muriel et à mes deux co-participantes avec lesquelles j'ai passé un très bon moment.

    Florence B
    FB

    Florence B

    3/12/2025

    Extra, un superbe moment convivial, instructif, relax. Et à la fin on se régale ensemble !

    Marina B
    MB

    Marina B

    2/19/2025

    Une super expérience, où Muriel et son mari ont partagé leurs cultures et leurs histoires, un vrai moment de partage authentique. Et que dire de la qualité du repas et de toutes ses saveurs, magique !

    Flavian R
    FR

    Flavian R

    11/24/2024

    Une super matinée ! Plein de découvertes et d’apprentissage autour de la cuisine végétale mexicaine. J’ai pu ramener ce que j’ai fais et le détail des recettes faites ! Un vrai régal et surtout plein d’idée de recettes ☀️

    Estelle D
    ED

    Estelle D

    6/1/2024

    Je voulais juste dire Merci. J'ai adoré ce cours pour tout ce que j'ai appris mais aussi pour ses rencontres et l'ambiance. Quel plaisir d'avoir refait toute une soirée les différents plats appris et voir mes amis heureux et me félicitant pour ce repas. Donc merci, Je vais bien sûr faire d'autres cours avec Muriel.

    Léa M
    LM

    Léa M

    4/26/2024

    Nous avons passé un excellent moment en compagnie de Muriel et de son compagnon, qui nous ont partagé leur histoire et surtout leur amour pour la gastronomie mexicaine vegan. Au delà de nous être régalées, nous repartons avec des idées recettes à reproduire à la maison et un tas d'astuces ! Encore merci pour cet atelier que nous recommandons les yeux fermés.

    Marine L
    ML

    Marine L

    4/22/2024

    Muriel et son compagnon sont très avenants et aux petits soins. L'ambiance était superbe, j'ai appris beaucoup de choses. Tout était délicieux, nous avons pu en ramener chez nous en plus des recettes écrites très détaillées. Hâte de venir à un prochain cours !

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