Initiez-vous à la cuisine végétarienne du monde avec Elise

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In brief

Initiez-vous à la cuisine végétarienne du monde et préparez vos tapas sucrées et salées avec Elise, cheffe

2h 30 of discovery with Elise

Des connaissances en cuisine végétarienne

Vos délicieux tapas

The workshop in detail

2h30

15 years min.

4 to 12 participants

Up to 12 people for a privatization

Dès votre arrivée, Elise vous plongera dans l’univers joyeux et coloré de la cuisine végétarienne du monde. Vous découvrirez ensemble les ingrédients de saison, les épices et herbes aromatiques qui donneront vie à des tapas sucrées et salées inspirées de plusieurs continents.

Chacun participera à la fabrication des recettes, apprenant à transformer légumes, céréales et légumineuses en petites merveilles culinaires : raviolis épicés façon gyozas avec leur chili oil maison, bol d’été japonais aux nouilles soba et aubergine laquée, ou encore mouhamara libanais accompagné de dadinhos brésiliens croustillants.

Au fil de l’atelier, Elise vous guidera pas à pas dans les techniques de préparation, cuisson et assemblage, pour que vous puissiez réaliser vos tapas avec confiance et plaisir.

Enfin, vous partagerez ensemble ces créations savoureuses dans un moment convivial, avant de repartir avec vos portions pour deux, prêtes à être dégustées chez vous. Une expérience gourmande, accessible et pleine de découvertes qui ravira tous les amateurs de cuisine saine et créative !

Workshop location

L'atelier est accessible en métro (Ligne B) par la station La Courrouze. Ou par le bus : les arrêts Jules Maniez, De Lesseps, et Collège Cleunay sont à seulement environ 3 minutes à pied.

This place is not accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

€75

per person

Victim of its own success!

The workshop is fully booked until July 7, 2026. The artisan will soon be adding new slots.

🔒 100% secure payment

Privatise the workshop

Meet Elise

Cheffe

See the workshops of Elise

Comments

Sophie B

5/11/2026

Nous avons passé un excellent moment lors de l'atelier culinaire consacré à la cuisine végétarienne. L'ambiance était très conviviale, un grand merci à Elise pour ses bons conseils et sa bonne humeur ! Nous nous sommes régalées et repartons avec de nouvelles recettes à refaire à la maison !

Tristan B

4/22/2026

Très chouette atelier et rencontre. Elise est une animatrice qui est passionnée et ça fait de ce moment, un beau moment. J'invite à découvrir son travail et ses ateliers, ça vaut le détour.

Cyril L

4/21/2026

Très bonne expérience, on s'est régalé et Elise était très sympa !

François P

4/18/2026

Très bon atelier à la fois ludique et instructif. Les plats végé peuvent être aussi goûteux que les non végé ! Plusieurs bonnes recettes faciles a realiser chez soi. Elise est une animatrice très agréable en plus.

Luisa Fernanda G

3/19/2026

Une activité différente à faire, que ce soit seul ou accompagné — vous allez passer un moment incroyable. J’ai énormément appris et j’ai cuisiné des choses que je n’aurais jamais faites si je n’avais pas participé à l’atelier. Un grand merci à la professeure, qui est adorable et très gentille !

Manon N

3/11/2026

Un super moment convivial avec des produits de saison. Elise est très sympathique à l'écoute et c'est agréable d'échanger avec elle. Elle a rapidement su nous mettre à l'aise. Merci beaucoup !