Réalisez votre couteau droit pendant 2 jours

Name: Réalisez votre couteau droit pendant 2 jours
Brand: Wecandoo
Price: 490 EUR

Réalisez votre couteau droit pendant 2 jours - Image n°1 - Wecandoo

Réalisez votre couteau droit pendant 2 jours - Image n°2 - Wecandoo

Réalisez votre couteau droit pendant 2 jours - Image n°3 - Wecandoo

Réalisez votre couteau droit pendant 2 jours - Image n°4 - Wecandoo

In brief

Découvrez l'art de la coutellerie et réalisez votre couteau droit pendant 2 jours avec Brice et Arnaud, artisans couteliers

2 initiation sessions with Brice et Arnaud

Des connaissances en coutellerie

Votre couteau droit

The workshop in detail

18 years min.

2 to 3 participants

Up to 5 people for a privatization

ATELIER PARTICULIER : vivez un moment privilégié avec l’artisan et profitez d’un accompagnement personnalisé pour réaliser une création unique !

Apprenez les bases de la forge aux côtés de Brice et Arnaud, reconvertis couteliers et passionnés par leur nouveau métier !

Lors de cet atelier organisé sur 2 journées, Brice et Arnaud vous apprendront à façonner votre propre couteau droit et son manche en bois. Le premier jour, vous vous familiariserez avec les outils : le marteau, l’enclume et la forge.

Vous aurez quelques exercices pour vous entraîner à la première prise en main dans le but d’appréhender la matière et de bien comprendre comment l’acier réagit à la chaleur et sous la frappe du marteau. Puis, ils vous guideront dans la création de votre couteau. Vous dessinerez la lame et le manche avant de les mettre en forme à partir d’une barre d’acier. Une fois la lame trempée, vous apprendrez à affûter votre couteau.

Le deuxième jour, vous vous concentrerez sur la réalisation du manche en bois. Pour cela, vous aurez à votre disposition un bloc de bois à façonner et assembler.

Brice et Arnaud vous montreront comment découper et monter les plaquettes avant les dernières finitions. Vous aurez la chance de repartir avec votre magnifique couteau droit entièrement confectionné de vos mains : il n’y aura plus qu’à passer en cuisine !

Le prix de l’atelier comprend l’ensemble des jours définis dans le descriptif. La réservation sur le site Wecandoo vous permet de programmer uniquement la date de la première séance. Toute séance suivante est à planifier directement avec l’artisan. S’il s’agit de jours consécutifs, la suite de l’atelier aura lieu automatiquement le lendemain du premier jour réservé.

Workshop location

L'atelier de Brice se situe à environ 40 minutes en voiture de Rouen.

This place is not accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

Practical information

Sur le temps du midi, vous prendrez une petite pause pour vous restaurer et partager un moment de convivialité. Pensez à apporter votre repas.

€490

per person

🔒 100% secure payment

Meet Brice et Arnaud

Artisans Couteliers

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Comments

Axel P

5/31/2026

Stage de 2 jours pour réaliser son couteau. Nous venons de faire la première journée, mon père et moi et l'expérience était super. Hâte de finir le job. Brice accompagne parfaitement, nous laisse faire quelques erreurs et rattrape le coup si besoin. Tout est expliqué calemement et simplement, on sait ce qu'on va faire, comment et pourquoi, avec une démonstration en amont, étape par étape. On a passé un très beau moment, Brice est super sympathique. Je recommande vivement !

Jenny B

5/9/2026

Pour résumer j'ai passé deux jours extra. Brice est très humain, pédagogue et patient. Les explications sont claires concernant la technique, comme la sécurité (pas d'inquiétude à avoir de ce côté, lunette, tablier et gants sont fournis). Ce qui est extrêmement plaisant c'est que Brice est là en surveillance et pour les conseils mais que sa patience permets de dire en fin de stage "c'est moi qui l'ai fait". Il accompagne et fait avec vous mais pas pour vous. Rien à redire à part, encore merci.

XAVIER T

4/19/2026

Je n'avais aucune connaissance dans le travail du métal, que Brice m'a fait découvrir avec passion. Sur les deux jours, j'ai fabriqué un couteau mais aussi appris comment se comporte le métal sous la chaleur. Un moment de partage avec d'autres stagiaires. Superbe expérience, rien à dire, je conseille vivement. Merci Brice.

Patricia L

4/19/2026

Très belle découverte de l activité de coutelier forgeron, Brice est accueillant, patient, expert, de bon conseil pour une réussite de notre couteau. Super stage de 2 jours dans la bonne humeur 😁

Katia P

3/8/2026

Deux jours exceptionnels ! Merci à Brice et à Mao pour leur accueil chaleureux. Une expérience enrichissante avec un formateur pédagogue, passionné et passionnant ! Je reviendrai !! Encore merci Brice !

sandrine l

2/10/2026

Merci Brice de m avoir permis de réaliser mon rêve. Je ne croyais pas en être capable. Mais grâce à ton aide cela à été possible..le tout dans une super ambiance Merci