Cuisinez vos gyozas

Cuisinez vos gyozas - Image n°3 - Wecandoo

Cuisinez vos gyozas - Image n°4 - Wecandoo

In brief

Découvrez la cuisine asiatique et cuisinez vos gyozas avec Zhiguo, artisan cuisinière

2h of discovery with Jade

Des connaissances en cuisine asiatique

Vos délicieux gyozas

The workshop in detail

15 years min.

3 to 5 participants

Up to 20 people for a privatization

Entrez dans l'univers de la cuisine asiatique avec Zhiguo et découvrez la fameuse recette des gyozas, ces délicieux raviolis chinois fondants en bouche !

D'abord, vous apprendrez à préparer la pâte des gyozas en suivants chacune des étapes et en reproduisant les gestes spécifiques du métier. Vous découperez la forme des gyozas dans les règles de l'art et les façonnerez sous le regard avisé de Zhiguo qui vous accompagnera dans la réalisation de vos petits raviolis.

Vous préparerez ensuite la farce de vos gyozas. Si vous avez une préférence (avec ou sans viande par exemple), n'hésitez pas à contacter l'artisan quelques jours avant l'atelier pour que la session puisse être adaptée à vos goûts ! Vous fourrerez la pâte, les refermerez et passerez à la cuisson.

En fin d'atelier, après avoir cuit une dizaine de gyozas, vous pourrez les rapporter chez vous si vous ne les avez pas dévorés avant !

Workshop location

L'atelier de Zhiguo se situe à deux pas de l'arrêt de métro Pigalle.

This place is not accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

Practical information

N'hésitez pas à ramener votre propre boite d'alimentation afin d'apporter vos raviolis !

€75

per person

🔒 100% secure payment

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Meet Jade

Artisan Cuisinière

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Comments

Mélanie M

2/25/2026

Atelier hyper sympa, dans la bonne humeur. Nous avons fait trois types de gyozas (bœuf, poulet, porc) et après deux heures, nous avons pu les manger (et goûter des végétariens) et repartir avec. Nous retenterons l'expérience !

Inès C

2/17/2026

Super sympa comme activité et gyozas délicieux !!

Adeline M

1/17/2026

C'est une super expérience ! Nous avons passé un très bon moment avec Jade qui est très pédagogue et à l'écoute. Nous repartons avec de très bonnes recettes. Ne mangeant pas de viande, j'ai quand même pu faire l'atelier qu'elle a adapté. Je n'ai pas pu déguster les Gyozas que nous avons préparé mais elle m' a gentiment proposé des gyozas végétariens, de sa carte, pour que nous mangions toutes ensemble. Je referais cet atelier avec grand plaisir !

Sandra T

1/11/2026

Tout était parfait ! J’ai passé un moment très agréable avec toute l’équipe. Les raviolis étaient délicieux ! À refaire !!!

Paola P

12/10/2025

Une super expérience, dans une très bonne ambiance. On parvient à acquérir une petite maîtrise des gestes et on repart avec toutes les recettes et beaucoup d’astuces et de conseils. Merci beaucoup et à une prochaine fois !

ANNE D

11/30/2025

Chouette après midi instructif et savoureux, on a appris plein de choses, et les explications étaient simples, de sorte qu'on pense qu'on va réussir à recommencer à la maison ! L'ambiance était très agréable. Les gyozas sont délicieux. Un joli moment dont on se souviendra