Découvrez l'art de la pizza

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Découvrez l'art de la pizza, créez deux délicieuses pizzas ainsi que vos pâtons avec Clifford, artisan pizzaïolo

3h of discovery with Clifford

Des connaissances en création de pizza

Vos 2 pizzas et 3 pâtons

Upcoming availabilities

Saturday 5 Sep

10:30 AM 1:30 PM

5 places

Saturday 12 Sep

10:30 AM 1:30 PM

7 places

Saturday 19 Sep

10:30 AM 1:30 PM

6 places

Saturday 26 Sep

10:30 AM 1:30 PM

6 places

The workshop in detail

3h
15 years min.
4 to 8 participants
Up to 12 people for a privatization

Découvrez l’art de la fabrication de la pizza italienne lors de cet atelier d’une durée de 2 heures !

Clifford vous racontera sa reconversion et son parcours de chef pizzaïolo puis formateur. Il vous apprendra à bien pétrir la pâte à la main ainsi que façonner la pizza.

Vous composerez également la garniture en fonction de vos goûts et envies. Puis, il vous enseignera diverses techniques et notions théoriques pour bien préparer votre pizza.

Il vous expliquera comment l’enfourner, lancer la cuisson et la sortir au bon moment. Vous repartirez avec votre dîner tout prêt : 2 pizzas bien chaudes à déguster chez vous … et à partager si le cœur vous en dit !

Et ce n’est pas tout, vous aurez également 3 boules de pâtes à pizzas prêtes afin de les façonner, les garnir et les cuire chez vous comme un vrai pizzaïolo !

Workshop location

L'atelier de Clifford se situe tout proche du métro Brochant.

This place is not accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

€80

per person

🔒 100% secure payment

Privatise the workshop

Meet Clifford

Artisan Pizzaïolo

See the workshops of Clifford

Comments

CHEVALERIAS C

7/6/2026

Clifford a été très professionnel et super sympathique. Un très bon moment avec d'autres participants aussi sympas. Pas aussi facile de faire une pizza! Claude

Mickael B

6/21/2026

Le formateur Cliff était super, très patient. Un vrai passionné de la pizza qui a su repondre a toutesbles questions.

Blandine L

5/3/2026

Super atelier Pizzaïolo ! Nous recommandons vivement !

Julien C

4/5/2026

Super moment passé à l'atelier. Clifford est très pédagogue et vraiment passionné, les pizzas sont très bonnes, nous avons appris plein de choses et avons hâte de le mettre en pratique. Gros +, il est d'une générosité redoutable, nous avons eu l'occasion de goûter plein de préparations différentes et avons eu à manger pour 3 jours! Un grand merci Clifford!

Anne H

3/15/2026

Bonjour, super moment passé avec mon fils pour qui c'était son cadeau d'anniversaire ! Très bon accueil de Clifford qui explique très bien. Concocter une pizza n'est pas si simple. Clifford a su être attentif et prévenant sachant que nous étions entourés de gens ayant presque tous un four à pizza à domicile et beaucoup plus de notions que nous ! Très bonne ambiance et super expérience ! Merci Clifford :)

Pauline G

2/18/2026

Super atelier dédié à l'art de la pizza. Clifford a su nous partager son savoir avec pédagogie et bonne humeur ! Nous recommandons à tous les amoureux de la pizza :)