Make your own alcohol-free cocktails with Baptiste, Marilou and their team
2 hours of initiation with Baptiste, Marilou and their team
Knowledge in modern mixology
Your own tasty non-alcoholic cocktails
ā¬69
per personThe workshop in detail
Discover the secrets of mocktails with Baptiste, Marilou and their team!
They invite you to immerse yourself in the fascinating world of modern mixology, where you'll have the privilege of creating delicious non-alcoholic cocktails.
As soon as you arrive, you'll be greeted by the experts, who will introduce you to distilled spirits and their amazing flavours.
You will then taste over twenty ingredients with a variety of flavours, perfect for stimulating your creativity. Guided step by step, you will use the essential tools - shaker, strainer, bar spoon and jigger - to create harmonious combinations and master the technical gestures.
At the end of the workshop, you'll leave with a personalised shot glass, ready to create cocktails worthy of a professional!
Workshop location
Located between the Marais and the Archives, the studio is easily accessible by public transport (Chemin vert, Richard Lenoir...).
Additional information
Languages of the workshop
FranƧais
English
Practical information
L'atelier est aussi pleinement accessible pour les personnes Ć mobilitĆ© rĆ©duite.
Meet Baptiste, Marilou et son Ć©quipe
Mixologue / Expert Spiritueux
AprĆØs avoir suivi un cursus scientifique et managĆ©rial et quelques postes idoines, Baptiste a souhaitĆ© vivre de sa passion pour l'artisanat et le partage, qu'il a en lui depuis son plus jeune Ć¢ge.
Depuis 7 ans, il exerce une activitĆ© professionnelle liĆ©e aux cocktails et spiritueux.Prof' Cocktail pour des Ć©coles de cuisine rĆ©putĆ©es, barman mixologue pour des cercles privĆ©s, journaliste et blogueur expert pour des mĆ©dias gĆ©nĆ©ralistes et spĆ©cialisĆ©s, ses multiples casquettes ont rythmĆ© ces 7 derniĆØres annĆ©es. Depuis 2016 il est Ć son compte dans l'aventure Colada, sa sociĆ©tĆ©.
Il voit son mĆ©tier comme un moyen de sensibiliser ses clients Ć la beautĆ© du cocktail et des spiritueux et plus gĆ©nĆ©ralement au bien boire et au bien manger. Il fait le lien entre les artisans du goĆ»t et les curieux qui viennent en quĆŖte de dĆ©couvertes le temps d'un Atelier Cocktail
Pour lui l'artisanat vĆ©hicule les belles notions de terroir, de savoir-faire, de tradition, de transmission. L'artisanat crĆ©e naturellement les rencontres et les Ć©changes qui nous enrichissent. Baptiste s'Ć©clate en "roadtrip" Ć travers toute la France pour aller voir les petits producteurs qu'il sĆ©lectionne ensuite pour ses Ateliers Cocktails innovants. Ses ateliers sont un merveilleux lieu de dĆ©couverte, d'expĆ©rimentation et de crĆ©ativitĆ© mais aussi un moment de convivialitĆ© sans Ć©quivalent.
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LĆ©a C
1/29/2025
Excellent atelier avec une superbe animatrice, Marilou. 2h de plaisir dans la bonne ambiance. On joue aux apprentis mixologues et cāest trĆØs fun. Le vrai plus de cet atelier cāest la double proposition dāanimations : avec ou sans alcool, ce qui rend lāatelier inclusif et plus large en terme de public. Je recommande Ć 100%.