Réalisez votre propre whisky

Réalisez votre propre whisky - Image n°3 - Wecandoo

Réalisez votre propre whisky - Image n°4 - Wecandoo

In brief

Découvrez l'art de l'assemblage et créez votre propre cuvée de whisky avec Benjamin et son équipe, éditeurs de whisky

2h of discovery with Benjamin et son équipe

Des connaissances en assemblage de whisky

Votre bouteille de 20cl de whisky

The workshop in detail

18 years min.

6 to 8 participants

Up to 10 people for a privatization

Plongez dans l'univers du whisky, accompagné par un artisan passionné, afin de découvrir les particularités de cette délicate boisson.

Première étape : La découverte de l'élaboration du whisky. Cette introduction sera l'occasion pour vous de découvrir les sept étapes d'élaboration du whisky : le choix de la céréale, le maltage, le brassage, la fermentation, la distillation, le vieillissement et l'assemblage. La fabrication du whisky n'aura plus de secret pour vous !

Deuxième étape : L'apprentissage de la dégustation et de l'écriture d’une recette.

En guise de préambule à l'écriture de votre futur whisky, vous apprendrez à identifier les saveurs que l'on retrouve lors de la dégustation. Pas d’inquiétude, novices comme experts sont présents ! Vous rédigerez ensuite sur papier les grandes lignes du whisky que vous souhaitez créer avant de vous lancer dans sa création.

Troisième et ultime étape : L'assemblage de votre propre whisky ! Plusieurs échantillons de whisky avec leur description aromatique vous seront proposés comme base d'assemblage. Si vous êtes venu avec un échantillon de whisky que vous appréciez particulièrement, il pourra y être ajouté.

Ensuite, ce sera à vous ! Vous assemblerez votre whisky du moment comme dans un laboratoire, accompagné des conseils avisés de l'artisan.

Évidemment, vous repartirez avec votre première création chez vous, à déguster fièrement en famille ou entre amis !

Workshop location

Le showroom est accessible via la station Solférino sur la ligne 12.

This place is not accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

Practical information

Si vous le souhaitez, apportez avec vous un fond de whisky que vous appréciez et que vous souhaitez utiliser comme base de votre propre création whisky.

€85

per person

Privatise the workshop

Meet Benjamin et son équipe

Editeurs de whisky français

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Comments

Bilal N

12/22/2025

C’était une vraie découverte ! Je ne savais même pas qu’il y avait des whiskeys français ! Surtout, Matteo est un excellent animateur qui connaît le métier sur le bout des ongles . C’était vraiment un plaisir d’y participer . Ensuite, l’assemblage était très sympathique et marrant. Un commentaire : à force de faire des mélanges et de goûter , ça finit par monter à la tête ! Si vous mettez quelques chose à grignoter pour un peu changer le goût pour essayer d’autres mélanges , je pense quelques ça serait un plus pour l’atelier . En tout cas bravo à vous et au whiskey français et surtout bravo à Matteo 👏🏻👏🏻👏🏻

Marie.Annick B

12/10/2025

La 1ère heure,Matteo explique très bien l'histoire du whisky puis vient l'assemblage ! Pipette en main, chaque participant essaie de trouver ce qui lui convient. Cela donne lieu a de beaux échanges ! Qui continuent avec une dégustation finale de whiskies peu connus et très surprenants. Belle expérience !

Philippe T

11/27/2025

Atelier très vivant. Incroyables ces whiskies tous différents et qui sont autant d’aventures brillamment racontées par Matteo. Je regrette simplement que le temps froid et le trajet à moto m’ait privé d’une partie de mes sens en cette occasion. Merci. C’était un très bon moment

Joelle G

10/26/2025

Super expérience, instructive, ludique et gourmande ! Matteo a animé la séance de main de maître ! Un vrai plaisir, nous recommandons sans réserve. Et au final, nous avons goûté un whisky exceptionnel :-)

Chloe C

8/17/2025

Très belle expérience : au delà de la composition de notre whisky, l'animateur nous a fait partager sa passion et ses compétences pour nous faire découvrir ce produit plusieurs fois centenaire. La dégustation finale de plusieurs produits sélectionnés nous a convaincus de la qualité de ce produit d'exception !. C'est avec plaisir et intérêt que participerons à nouveau à ce type d'atelier.

Thibault R

8/3/2025

Très bien très gentil très pro et cool c'était top