By occasion
€495
per personThe workshop in detail
ATELIER PARTICULIER : vivez un moment privilégié avec l'artisan et profitez d'un accompagnement personnalisé pour réaliser une création unique !
Affûtez votre créativité en compagnie d'Adrien !
Sur un jour et demi, celui-ci vous invite à plonger dans l'univers fascinant de la coutellerie, où vous aurez le privilège de concevoir votre propre couteau pliant. Vous aurez le choix parmi deux modèles de couteaux emblématiques : l'Exona ou le Senos. Chaque modèle sera équipé d'une lame en acier D2, d'un mécanisme à cran forcé et d'un manche en bois sélectionné par vos soins.
Durant la première journée, vous vous immergerez dans la fabrication de chaque composant de votre couteau : de la lame aux plaquettes, en passant par les platines et le ressort. Vous aurez l'occasion d'explorer la technicité impliquée dans la fabrication et le réglage des pièces mécaniques, essentielles au bon fonctionnement de votre couteau.
Lors de la demi-journée suivante (matin ou après-midi à définir avec l'artisan), vous perfectionnerez votre pièce en réglant minutieusement chaque détail pour obtenir un chef-d'œuvre à la fois fonctionnel et esthétique.
Au terme de l'atelier, vous repartirez avec votre superbe couteau de poche, prêt à vous accompagner dans toutes vos aventures !
Note : Au cours de l'atelier, du délicieux café, du thé et du chocolat chaud vous seront proposés pour agrémenter cette expérience unique.
Tous les équipements nécessaires, y compris les protections et les tabliers, seront fournis pour assurer votre sécurité. Assurez-vous de porter des vêtements et des chaussures appropriés, qui ne craignent pas la poussière.
Vous recevrez un appel de l'artisan afin de clarifier la demi-journée retenue pour la deuxième session.
Workshop location
L'atelier se situe dans l'Essonne (91) sur la commune de Baulne, accessible en transports en commun
Additional information
Language of the workshop
Français
Practical information
Cet atelier se déroulera sur un jour et demi (une journée complète et une demi-journée - matin ou après-midi à définir avec l'artisan).
Au cours de l'atelier, du délicieux café, thé, chocolat chaud ainsi que de savoureuses viennoiseries vous seront proposés pour agrémenter cette expérience unique.
Tous les équipements nécessaires, y compris les protections et les tabliers, seront fournis pour assurer votre sécurité. Assurez-vous de porter des vêtements et des chaussures appropriés, qui ne craignent pas la poussière.
Artisan Coutelier
Auto description de l'artisan:
"De l’école Boulle à Reflet de lame
Diplômé de l’école Boulle en métiers d’art, je dois à cette formation artisanale l’exigence de la technicité et l’amour du beau, valeurs qui sont toujours les miennes aujourd’hui dans ma coutellerie.
Reflet de lame est ma manière de vivre une voie artisanale qui est pour moi un véritable chemin de vie : des épreuves, des joies, des découvertes, des rencontres…
A travers mes couteaux, je veux vous partager ce qui m’anime et vous proposer ma vision de l’artisanat.
Par mes affûtages, j’ai plaisir à vous rencontrer pour entretenir vos outils.
En restaurant votre vieux couteau, je suis heureux de participer à la pérennité de cet objet chargé d’histoire.
Depuis tout jeune, j’ai toujours été fasciné par de nombreux métiers de l’artisanat. Des toutes premières maquettes fabriquées, enfant, jusqu’à mon entrée à l’école Boulle, je suis encore admiratif aujourd’hui de ce que « l’amour du faire » peut nous faire accomplir. L’ébénisterie, la sculpture… et bien-sûr la coutellerie font de l’artisanat un univers passionnant, sans fin et riche d’enseignements d’une inestimable valeur.
Ma vision de l’artisanat
Que ce soit pour mes créations, vos affûtages ou la restauration de votre couteau, mon investissement est toujours le même : vous offrir la meilleure qualité possible en restant exigeant sur les finitions et attentif à chaque détail. J’ai longuement acquis un savoir-faire artisanal et traditionnel que je cherche en permanence à perfectionner afin de vous proposer le meilleur de moi-même.
En 2022, la Chambre des métiers me fait l’honneur de m’attribuer le prix « de la créativité et de la maîtrise technique »"
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