Crée et décore tes biscuits avec Sara et Xenophon
1h de découverte avec Sara et Xenophon
Des connaissances en pâtisserie
De savoureux biscuits réalisés par votre enfant
€29
per personThe workshop in detail
INDIVIDUAL WORKSHOP FOR CHILDREN: Your little one will join this workshop all by themselves, just like a grown-up!
Offrez à votre enfant une parenthèse sucrée et ludique en compagnie de Sara et Xenophon !
Ces passionnés l’embarquent dans un univers gourmand où il pourra mettre la main à la pâte et confectionner ses propres biscuits.
Tablier enfilé, manches retroussées : le voilà prêt à se transformer en petit chef !
Guidé par les experts, votre jeune artiste commencera par malaxer et pétrir la pâte avec ses mains.
Ensuite, il s’amusera à découper des formes rigolotes à l’aide d’emporte-pièces avant de passer à la meilleure partie : la décoration. Pépites, chocolat fondu… votre enfant pourra laisser libre cours à sa créativité pour personnaliser ses créations.
Entre éclats de rire, farine qui vole et imagination débordante, il découvrira les secrets de fabrication dans une ambiance joyeuse et décontractée.
Au terme de l'atelier, votre petit chef repartira avec sa fournée de douceurs à déguster… ou à partager, s’il en reste !
Workshop location
Choco Mon Amour est à 5 minutes en voiture depuis Magnan. En montant Canta Galet, il faudra guêter le panneau "Artisan chocolatier" qui vous indiquera le chemin. N'hésitez pas à prendre la montée en voiture: vous trouverez un grand parking à l'étage.
Additional information
Languages of the workshop
Français
English
Meet Sara et Xenophon
Artisans Chocolatiers
Fils de pâtissier, Xenophon Kitsas a grandi en Grèce dans un milieu propice aux plaisirs gustatifs. Après avoir appris le métier auprès de son père, il a multiplié ses expériences professionnelles auprès de grands pâtissiers renommés dans différents pays d'Europe.
En 2002, diplôme en poche, il a repris la pâtisserie "Mon Amour" de ses parents en vue d'y apporter sa touche personnelle et de partager sa passion pour ce métier.
En parallèle, son amour pour la France et son désir d'apprendre de nouvelles techniques de fabrication l'ont conduit à Nice où il s'est spécialisé dans le chocolat.
La rencontre de sa femme, Sara, en 2006 lui fait découvrir la beauté des collines niçoises et la richesse de son patrimoine local. C'est dans ce cadre pittoresque et charmant qu'ils décident de créer "Choco Mon Amour": un projet commun qui leur permet de s'épanouir ensemble!
Passion, implication et rigueur sont pour Xenophon et Sara les ingrédients nécessaires pour réaliser un bon chocolat!
Ils vous accueillent ainsi à bras ouverts dans leur atelier et se font un réel plaisir de vous initier au monde magique du chocolat!
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