By occasion
Personnalise ta tablette de chocolat
1h de découverte avec Sara et Xenophon
Des connaissances en chocolat
Une savoureuse tablette de chocolat réalisée par votre enfant
€20
per person
The workshop in detail
INDIVIDUAL WORKSHOP FOR CHILDREN: Your little one will join this workshop all by themselves, just like a grown-up!
Offrez à votre enfant la chance d'explorer sa créativité tout en découvrant les secrets de l'art chocolatier !
Durant une heure, votre jeune artiste en herbe apprendra à réaliser une délicieuse tablette de chocolat qu'il pourra personnaliser à sa guise !
Sara et Xenophon, les experts chocolatiers, auront pris soin de simplifier le processus de fabrication du chocolat. Plus besoin de se soucier des techniques compliquées de tempérage du chocolat. Grâce à leur recette spéciale, votre petit apprenti chocolatier pourra laisser libre cours à ses inspirations pour créer une œuvre chocolatée adaptée à tout âge.
À chaque saison, une nouvelle aventure ! Votre enfant aura l'opportunité de confectionner et de personnaliser une grande tablette de chocolat selon l'évènement du moment. Halloween, Noël, Pâques... chaque fête deviendra l'occasion de créer quelque chose d'unique et de délicieux à la fois !
Au terme de l'atelier, votre enfant sera fier de repartir avec sa propre grande tablette de chocolat, tout en ayant acquis une sensibilité à la qualité du chocolat artisanal. Préparez-vous à être ébloui par son talent chocolaté !
Workshop location
Choco Mon Amour est à 5 minutes en voiture depuis Magnan. En montant Canta Galet, il faudra guêter le panneau "Artisan chocolatier" qui vous indiquera le chemin. N'hésitez pas à prendre la montée en voiture: vous trouverez un grand parking à l'étage.
Additional information
Language of the workshop
Meet Sara et Xenophon
Artisans Chocolatiers
Fils de pâtissier, Xenophon Kitsas a grandi en Grèce dans un milieu propice aux plaisirs gustatifs. Après avoir appris le métier auprès de son père, il a multiplié ses expériences professionnelles auprès de grands pâtissiers renommés dans différents pays d'Europe.
En 2002, diplôme en poche, il a repris la pâtisserie "Mon Amour" de ses parents en vue d'y apporter sa touche personnelle et de partager sa passion pour ce métier.
En parallèle, son amour pour la France et son désir d'apprendre de nouvelles techniques de fabrication l'ont conduit à Nice où il s'est spécialisé dans le chocolat.
La rencontre de sa femme, Sara, en 2006 lui fait découvrir la beauté des collines niçoises et la richesse de son patrimoine local. C'est dans ce cadre pittoresque et charmant qu'ils décident de créer "Choco Mon Amour": un projet commun qui leur permet de s'épanouir ensemble!
Passion, implication et rigueur sont pour Xenophon et Sara les ingrédients nécessaires pour réaliser un bon chocolat!
Ils vous accueillent ainsi à bras ouverts dans leur atelier et se font un réel plaisir de vous initier au monde magique du chocolat!
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