Forgez votre couteau celtique

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In brief

Initiez-vous à la coutellerie et fabriquez votre couteau celtique avec Sébastien, artisan forgeron coutelier

8h of initiation with Sébastien

Des connaissances en coutellerie

Votre couteau celtique forgé

The workshop in detail

15 years min.

1 participant max

ATELIER PARTICULIER : vivez un moment privilégié avec l’artisan et profitez d’un accompagnement personnalisé pour réaliser une création unique !

Sébastien vous accueille avec joie dans son atelier pour vous transmettre sa passion pour la forge !

Après avoir fait les présentations et un tour complet de l'atelier, vous allumerez directement la forge à charbon ou la forge à gaz... au choix ! Cela dépendra, si vous souhaitez travailler la matière de manière traditionnelle ou non.

Vous vous familiariserez ensuite avec les outils du forgeron : pince, marteau et enclume seront vos alliés durant tout l'atelier ! Place à la pratique : tout en forgeant votre couteau, Sébastien vous expliquera les étapes et gestes avec bienveillance.

Vous partirez d'abord d’un morceau de fer découpé au préalable par Sébastien. Vous frapperez sur ce morceau de fer tubulaire pour le rendre plat. Puis, vous apprendrez à frapper sur l’enclume et maintenir l’acier à la bonne température et au bon débit d’air. Il y aura un passage au backstand pour créer l'émouture. Lors de la partie forge, vous formerez le manche en acier torsadé.

Le couteau a une esthétique celtique et c'est un brut de forge. Vous aiguiserez la lame à la fin et il sera prêt à être utilisé à la fin de la journée ! Vous pourrez le porter fièrement et dire "c'est moi qui l'ai fait" !

Pour manger le midi, Sébastien préparera un repas, mais vous pouvez toujours venir avec votre pique-nique, que Sébastien pourra réchauffer.

Workshop location

L'atelier de Sébastien se trouve à 10 minutes de Béziers et 40 minutes de Narbonne en voiture.

This place is not accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

Practical information

Sébastien préparera un repas, mais vous pouvez toujours venir avec votre pique-nique, que Sébastien pourra réchauffer.

€320

per person

🔒 100% secure payment

Meet Sébastien

Artisan Forgeron Coutelier

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Comments

Grégory J

2/16/2026

Une superbe journée avec Sébastien, très bon pédagogue, il est passionné par ça et ça se ressent tout au long de la journée . Encore merci .

Marie W

12/2/2025

Un grand merci Sébastien, j'ai passé un excellent moment avec toi, une très belle rencontre. Je suis très content de mon "couteau de papa", il a été fait avec passion et cela restera un super souvenir ! Je ne manquerai pas de revenir et je conseil vraiment cette activité, ce fut un beau cadeau que l'on m'a offert ! Gaëtan

Florian G

5/19/2025

Journée extra, Sébastien répond à toutes les questions sur l'univers du couteau en général. Très pédagogue, il laisse la main sur la plupart des étapes de fabrication et est très à l'écoute du forgeron en herbe quant au choix de la forme, de la longueur, de l'émouture... Bref, merci pour cette très chouette journée. A bientôt !

cyrille d

4/22/2025

J'ai vraiment adoré forger mon couteau celtique avec Sébastien. Beaucoup de bienveillance et de professionnalisme. Je recommande vivement à celles et ceux qui souhaitent forger un couteau !

Gabriel R

2/15/2025

“Une expérience exceptionnelle avec Sébastien ! J’ai eu la chance de passer une journée de formation avec Sébastien, et ce fut un vrai régal. Dès l’accueil, on sent sa passion pour la forge et son envie de transmettre son savoir-faire. Il est très pédagogue, prend le temps d’expliquer chaque geste et accompagne avec bienveillance. Son atelier est un lieu chaleureux où l’on se sent à l’aise, et en plus d’être un excellent formateur, il est extrêmement sympathique. Le couteau celtique réalisé est magnifique, il reflète son expérience et sa recherche de qualité. Que vous soyez novice ou initié, vous repartirez avec un bel objet, de nouvelles connaissances et une grande satisfaction. Une expérience à vivre absolument !”