Montez et assemblez votre couteau pliant

Montez et assemblez votre couteau pliant - Image n°3 - Wecandoo

Montez et assemblez votre couteau pliant - Image n°4 - Wecandoo

In brief

Initiez-vous à la coutellerie et fabriquez votre couteau pliant avec Julien, artisan coutelier

8h of initiation with Julien

Des connaissances en coutellerie

Votre couteau pliant

The workshop in detail

18 years min.

1 to 2 participants

Up to 2 people for a privatization

Entrez dans l'univers de la coutellerie !

Lors de cet atelier, vous apprendrez à fabriquer un couteau pliant unique ! Quand vous arriverez dans l'atelier de Julien, les pièces à assembler seront déjà prêtes et vous pourrez directement attaquer le montage.

Pour le guillochage du ressort, Julien vous proposera des formes facilement réalisables. Vous pourrez également faire part d'un souhait particulier à Julien, qui se fera un plaisir de vous aider à le réaliser, dans la mesure du possible.

Julien vous assistera pour la trempe et le revenu du ressort qui lui apporteront la flexibilité nécessaire.

Vous polirez votre lame pour un aspect plus lisse et vous passerez au réglage du couteau. Si votre lame est trop haute, vous enlèverez un peu de matière pour qu'elle vienne s'aligner au ressort.

Concernant le manche préalablement coupé, vous viendrez accrocher les plaquettes par les rivets. Puis, vous mettrez en forme le manche.

Enfin, un tour de polissage donnera à votre couteau pliant tout son brillant et toute son allure !

Veuillez noter que l'atelier dure 8h avec une heure de pause pour déjeuner. Vous pourrez ramener ou acheter dans les épiceries du coin votre repas et déjeuner de votre côté ou pique-niquer en compagnie de Julien, au bord du Tarn.

Workshop location

L'atelier de Julien se trouve à 1h30 de Montpellier et à 2mn du Musée de Millau et des Grands Causses.

This place is not accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

Practical information

Vous pourrez acheter votre repas dans les épiceries du coin et déjeuner de votre côté ou pique-niquer en compagnie de Julien, au bord du Tarn.

€225

per person

🔒 100% secure payment

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Meet Julien

Artisan Coutelier

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Comments

Matthieu J

6/1/2024

Très bonne journée passée avec Julien. Personne très professionnelle et passionnée, un stage très intéressant avec la satisfaction d’avoir fabriqué son propre couteau en réalisant soi même les différentes étapes. Je recommande grandement l’expérience : merci Julien !

Jerome L

3/10/2024

Merci à Julien pour cette belle journée, pleine connaissance et de passion, cela m'a permis de mieux comprendre la coutellerie et tout le travail qu'elle demande. Et cerise sur le gâteau je suis rentré avec un très beau couteau que je n'aurai pas imaginé réussir sans Julien. Encore un grand merci. Et pour ceux qui hésitent où sont retissant, allez y les yeux fermés ça vaut vraiment le déplacement.

Ti D

3/2/2024

voici un excellent cadeau qui m'a été offert, partir des éléments bruts pour arriver à un magnifique couteau fonctionnel encadré par un Julien patient, bienveillant et passionné. Une journée riche en enseignements, une excellente initiation pour les amateurs de couteau. Merci Julien et merci pour ce cadeau