Réalisez vos tablettes de chocolat personnalisées avec Vanessa et Xavier

Réalisez vos tablettes de chocolat personnalisées avec Vanessa et Xavier - Image n°3 - Wecandoo

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In brief

Découvrez la création du chocolat de A à Z et fabriquez vos tablettes à déguster avec Vanessa et Xavier, chocolatiers et confiseurs

1h 30 of discovery with Vanessa et Xavier

Des connaissances en chocolaterie

Une tablette de chocolat XL

The workshop in detail

1h30

6 years min.

1 to 4 participants

Up to 1 person for a privatization

Plongez dans l’univers du chocolat artisanal !

À votre arrivée, Vanessa et Xavier vous accueilleront chaleureusement, avant de vous introduire au fascinant processus de fabrication du chocolat.

Vanessa et Xavier vous accueilleront dans leur atelier pour vous initier aux gestes essentiels de la chocolaterie. Vous commencerez par découvrir les différentes variétés de chocolat : noir, lait et blanc. Vous explorerez une sélection d’ingrédients à marier selon vos envies : fruits secs, épices ou éclats croustillants.

Puis, place à la création ! Vous choisirez vos associations préférées avant de couler votre chocolat dans des moules adaptés. Pendant que vos tablettes prennent forme au frais, vous partagerez un moment de dégustation avec les autres participants.

Vous poursuivrez avec la réalisation d’une spécialité de la maison, guidé pas à pas.

Enfin, viendra le temps du démoulage : vous révélerez vos tablettes prêtes à ravir les papilles !

Vous repartirez avec vos créations chocolatées, à savourer ou à offrir.

Workshop location

L'atelier de Vanessa et Xavier se situe à 45 minutes en voiture du centre-ville de Marseille.

This place is not accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

€60

per person

🔒 100% secure payment

Privatise the workshop

Meet Vanessa et Xavier

Chocolatiers et Confiseurs

See the workshops of Vanessa et Xavier

Comments

Nadine C

9/24/2025

Nous avons passé un très agréable moment, c'était vraiment génial de réaliser nos tablettes de chocolat dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Les chocolats sont délicieux et la boutique de Xavier et Vanessa est un véritable "temple de la gourmandise" ! Encore un grand merci à vous deux pour votre accueil !

Catherine J

9/17/2025

Je recommande vivement cet atelier. C’était très dynamique et sympathique. Le chocolat est délicieux et la créativité est à l’honneur. Un grand merci à toute l’équipe !

JAME R

9/7/2025

Atelier très sympathique dans l'arrière boutique/laboratoire de Vanessa, qui nous accueille pour la réalisation de chocolats que nous confectionnons, après explications, selon nos goûts. Pour nous aider, une petite dégustation au choix de ses délicieux chocolats, que vend son mari dans la boutique. N'hésitez pas à y aller !

Manon R

8/9/2025

Cette expérience était vraiment excellente (dans tous les sens du terme). Xavier & Vanessa sont très chaleureux, passionnés & ça fait clairement la différence ! Un moment de partage & de convivialité dans l’atelier avec Vanessa pour confectionner nos tablettes & un dialogue ouvert & rempli de bonne humeur avec Xavier en boutique ensuite. Un régal ! Merci encore à vous 😀

christian l

5/17/2025

Une expérience gourmande, ludique et enrichissante qu’on recommande vivement ! Merci à Vanessa et Xavier pour le partage de leur passion en toute convivialité.

Sarah Z

5/15/2025

Un super atelier pour les vrais gourmands ! Vanessa est douce, passionnée, et partage avec enthousiasme son savoir sur le chocolat. L’atelier commence par une courte vidéo, suivie d’une dégustation, puis chacun passe à la pratique pour créer ses propres chocolats selon ses goûts – un vrai régal dégusté le soir même ! L’ambiance est chaleureuse et intimiste (4 personnes max), et nous avons eu la chance de profiter d’une session privatisée. Les échanges en amont avec Xavier étaient fluides et très réactifs. Une expérience gourmande, ludique et enrichissante qu’on recommande vivement !