Réalisez vos bonbons de chocolats avec Vanessa et Xavier

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2h de découverte avec Vanessa

Des connaissances en chocolaterie

Vos 200 grammes de bonbons au chocolat

€80

per person

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The workshop in detail

15 years min.

1 to 4 participants

Up to 4 people for a privatization

Plongez dans le riche univers du chocolat aux côtés d'artisans passionnés !

Lors de votre arrivée, vous serez chaleureusement accueillis par Vanessa et Xavier.

Vous prendrez tout d'abord place pour une introduction au monde des bonbons chocolatés, de la ganache et du praliné. Vous découvrirez également tous les ingrédients nécessaires à la préparation de ces délices : les différents types de chocolat, mais aussi la crème, le beurre, les noisettes...

Grâce aux démonstrations puis aux conseils de Vanessa, vous apprendrez à réaliser vos propres bonbons de chocolats.

Après une pause dédiée à la dégustation de petits échantillons de ganache ou de praliné, il sera temps de finaliser vos bonbons.

A la fin de cet atelier, vous repartirez avec vos créations chocolatées : de quoi vous régaler une fois de retour à la maison !

Workshop location

L'atelier de Vanessa et Xavier se situe à 45 minutes en voiture du centre-ville de Marseille.

This place is not accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

Meet Vanessa et Xavier

Chocolatiers et Confiseurs

Meet Vanessa et Xavier

4 comments

Laure M

6/16/2025

Quel régal cet atelier ! Une belle découverte : l'accueil, les échanges, la fabrication et la dégustation..... Parfaitement parfait !

Claudine C

5/4/2025

Superbe expérience! De l'accueil, à la confection des chocolats, en passant par les explications et les dégustations, tout était au top. Je recommande à 200%. Merci à Vanessa et à son époux pour ce moment de partage!

lan Y

8/24/2024

Nous avons fait l’atelier « bonbons en chocolats » et nous en sortons RAVIS ! L’accueil par le couple était super chaleureuse, l’atelier vraiment intéressant et surtout très gourmand! Leur chocolats sont délicieux Je recommande sans modération :) et je reviendrais à la boutique acheter des chocolats à l’occasion !

lan Y

8/24/2024