Découvrez le chocolat gourmet

3h de découverte avec Jonathan et Carole

Des connaissances en chocolaterie

Vos 3 mini-tablettes de chocolat

€80

per person

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The workshop in detail

3 to 10 participants

15 years min.

Poussez les portes de l'atelier de Nicolas et Jonathan pour un moment tout en douceur autour du chocolat !

Tout d'abord, vous découvrirez l'histoire de l'atelier en le visitant. Les confiseurs vous expliqueront le process de création du chocolat, de la fève à votre bouche ! Il existe plusieurs types de chocolat dans l'atelier : noir, lait et blanc.

Vous enfilerez ensuite votre tablier pour créer vos tablettes de chocolat accompagnés de Jonathan et son équipe !

Cet atelier, c'est un moment unique pour repartir en enfance !

Vous repartirez chacun avec vos 3 délicieuses minitablettes de chocolat !

Workshop location

L'atelier de Carole et Jonathan est situé tout proche du centre-ville d'Auxerre.

This place is accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

Meet Nicolas et Jonathan

Artisan confiseur

Dans l'atelier de Jonathan et Nicolas, il faut que vous le sachiez, ca sent délicieusement bon !

Issue du monde de l'horticulture et sylviculture, Carole est aujourd'hui confiseur. Sa spécialité ? Le popcorn ! Jonathan, lui est chocolatier. Et ensemble, l'une douce, l'autre dynamique, ils se complètent et forment un duo de choc !

Ils vous accueillent dans leur atelier, inspiré de l'ancien et du moderne, pour vous faire découvrir leurs univers des pop-corn et des créations chocolatées !

Meet Nicolas et Jonathan

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