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Dégustez des bières artisanales en visitant une micro-brasserie

Dégustez des bières artisanales en visitant une micro-brasserie - Afbeelding nr. 1 - Wecandoo
Dégustez des bières artisanales en visitant une micro-brasserie - Afbeelding nr. 2 - Wecandoo
Dégustez des bières artisanales en visitant une micro-brasserie - Afbeelding nr. 3 - Wecandoo
Dégustez des bières artisanales en visitant une micro-brasserie - Afbeelding nr. 4 - Wecandoo
Dégustez des bières artisanales en visitant une micro-brasserie - Afbeelding nr. 5 - Wecandoo
Dégustez des bières artisanales en visitant une micro-brasserie - Afbeelding nr. 6 - Wecandoo

2h de découverte avec Eliott ou Etienne

Des connaissances en brassage de bières

Une dégustation des bières artisanales du moment

€ 35

per persoon

De workshop in detail

  • 2u
  • 15 jaar min.
  • 4 tot 12 deelnemers
  • Tot 19 mensen voor een privatisering
  • Découvrez les secrets de la fabrication de la bière, et entraînez votre palais à la dégustation en compagnie d'Eliott ou d'Etienne ! 

    L'un de ces deux passionnés vous accueillera chaleureusement pour une visite guidée des lieux, ainsi qu'une présentation générale du savoir-faire de brasseur. 

    Vous plongerez tout d'abord à la rencontre des rares ingrédients qui composent une bière, que vous observerez peut-être pour la première fois sous toutes les coutures. Vous apprendrez ainsi à comprendre leurs différences : houblon, levure, céréale crue ou malté, torréfié, fumée, en fleur ou en pellet, toutes ces notions vous seront expliquées ! 

    Vous participerez ensuite à des expériences sensorielles inédites, tout en travaillant sur vos sens du goût et de l’odorat, essentiels pour l'étape finale de cette session. Celle-ci se conclura en effet par un moment fort : Eliott et Etienne vous offriront ainsi la possibilité de goûter 4 galopins (verres de 12 cl) de bières du moment, pour lesquels vous remplirez une fiche de dégustation ! 

    Vous serez guidés étape par étape, et appuyés par une fiche dédiée comprenant un outil commun au domaine du vin, du café ou encore du fromage

    . Mousse, couleur, texture, corps de la bière... Vous repartirez avec de fines connaissances à ce sujet, prêt à épater vos amis lors de votre prochaine sortie !

    Locatie van de workshop

    L'atelier d'Eliott et d'Etienne se situe dans le tiers-lieu Oasis Multikulti, à 35 minutes en voiture depuis le centre-ville de Strasbourg.

    Deze plaats is toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit.

    Extra informatie

    Talen van de workshop

    Français
    English
    Español

    Praktische informatie

    Durant cet atelier, les boissons et le café vous seront offerts par l'artisan.

    Ontmoet Eliott et Etienne - Wecandoo

    Ontmoet Eliott et Etienne

    Brasseurs

    16 beoordelingen

    Villaumé A
    VA

    Villaumé A

    5/5/2025

    Un grand merci pour cet atelier de dégustation de bière absolument exceptionnel ! Le cadre, dans cette magnifique ancienne ferme, était tout simplement parfait pour vivre un moment authentique et convivial. L’animation était à la fois passionnante et accessible, idéale pour mieux comprendre l’univers de la bière. J’ai particulièrement apprécié la découverte de vos bières artisanales, non filtrées, qui m’ont totalement conquis ! Bravo pour votre engagement dans une démarche écologique et locale : c’est essentiel de soutenir ce type d’initiatives qui allient qualité, savoir-faire et respect de l’environnement. Encore merci pour ce très bon moment, je reviendrai avec plaisir… et je parlerai de vous autour de moi ! Bien à vous,

    Philippe M
    PM

    Philippe M

    5/4/2025

    Super atelier dégustation agréablement animé par Eliott . On y apprend les ingrédients nécessaires puis le fonctionnement des différentes machines, suivie de la dégustation avec les explications pour décrire la mousse la robe et réussir au mieux de trouver les arômes et le saveurs des bières . Merci beaucoup c'était vraiment chouette

    CLAUDE R
    CR

    CLAUDE R

    3/15/2025

    Merci Eliott pour le partage de tes connaissances et de ta passion. Nous n'avons pas vu passer les 2 heures durant lesquelles tu as fait preuve de bienveillance et de pédagogie à l'encontre des novices que nous étions.... et que nous ne sommes plus désormais ! Bravo à toi ! C'est une expérience que je viendrai partager, à nouveau, avec d'autres néophytes....Axel et Claude

    Romain D
    RD

    Romain D

    2/15/2025

    Superbe moment passé avec Eliott à découvrir sa brasserie, son métier, sa passion et son engagement.

    Pauline L
    PL

    Pauline L

    2/15/2025

    Un atelier dégustation agréable et très enrichissant ! Un artisan passionné qui nous a fait découvrir des bières de qualité, avec des saveurs authentiques et un engagement durable. Un moment convivial à recommander vivement !

    Pauline D
    PD

    Pauline D

    11/18/2024

    Super atelier qui nous a permis de découvrir une micro brasserie engagée, de partager un moment agréable et d'apprendre à déguster de la bière !

    André R
    AR

    André R

    8/18/2024

    J’ai passé un super moment, beaucoup appris sur le processus et les équipements pour la production de bière. Partie dégustation et apprentissage très passionnante, Eliott est très pédagogue. Les explications d’introduction ont permis aussi de comprendre la démarche environnementale d’Eliott et Etienne. L’ensemble a déjà largement dépassé l’horaire prévu, mais j’aurais aimé en savoir plus sur leurs démarches personnelles. Bonne chance et réussite pour la poursuite de leur activité.

    Brigitte B
    BB

    Brigitte B

    7/21/2024

    Ravis d'avoir rencontré Elliott et Étienne, 2 passionnés qui aiment partager, l'atelier permet une approche technique mais aussi ludique, un excellent moment convivial. Je recommande, belle découverte !!!

    Amélie G
    AG

    Amélie G

    7/1/2024

    Visite enrichissante de la micro brasserie d'Eliott et Étienne. Dégustations de bières qualitatives avec des passionnés. Nous conseillons pour les amateurs de bière à la soif de mousse et de découvertes ! Amélie & Mathieu.

    Amélie G
    AG

    Amélie G

    6/30/2024

    Visite enrichissante de la micro brasserie d'Eliott et Étienne. Dégustations de bières qualitatives avec des passionnés. Nous conseillons pour les amateurs de bière à la soif de mousse et de découvertes ! Amélie & Mathieu.

    Eléonore G
    EG

    Eléonore G

    2/17/2024

    Belle expérience pour cet atelier, visite de la brasserie et dégustation au top! Je recommande à 100%

    Geoffrey L
    GL

    Geoffrey L

    1/20/2024

    Atelier vraiment très intéressant avec une partie visite très bien expliquée et ensuite une partie de dégustation très pédagogique... Je recommande l'atelier, l'ambiance et les bières

    Geraldine H
    GH

    Geraldine H

    12/15/2023

    Nous avons passé un super moment. Nous avons appris tous le déroulement du brassage de la bière et terminé par une dégustation intéressante. Eliott et Thomas sont très accueillants et agréables. Je recommande cet atelier !

    Florence C
    FC

    Florence C

    9/18/2023

    Expérience sympathique. L'atelier est bien conçu, nous commençons par visiter la microbrasserie, puis nous effectuons des test sensoriels avant de déguster leurs bières artisanales. Je recommande à toute personne qui souhaite s'initier à la dégustation de la bière. Vous pourrez décrire la mousse, la limpidité, l'odeur, le goût et la pétillance.

    Manon Z
    MZ

    Manon Z

    9/17/2023

    Atelier très instructif et bien construit alliant informations techniques, expériences sensorielles étonnantes et dégustations. Eliott et Étienne sont des brasseurs passionnés qui partagent leur savoir-faire avec pédagogie et convivialité. Nous avons passé un très bon moment à leurs côtés et recommandons vivement cet atelier !

    Michèle S
    MS

    Michèle S

    9/16/2023

    Atelier très instructif. Nous avons passé un moment convivial. La dégustation des bières est top et elles sont excellentes. Eliott a su faire participer l’ensemble du groupe à travers des expériences sensorielles et gustatives. Désormais’ nous dégusterons les bières d’une toute autre manière ; aux futurs participants de la découvrir en s’inscrivant ! Merci à Eliott et Étienne de nous avoir ouvert les portes de leur brasserie pour nous faire partager leur passion. Chapeau aux deux jeunes brasseurs.

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