Créez votre tablette de chocolat à partir de la fève

Expérience positive. Les explications de Marina sur la création du chocolat , de la fève jusqu'à la tablette de chocolat , sont très instructives. Elle nous fait déguster différentes saveurs de chocolat et nous créons notre tablette que nous pourrons partager ensuite avec notre famille ou nos amis.....

Après cet atelier animé par une véritable passionnée, le cacao de sa récolte à la confection d'une tablette n'a plus aucun secret pour moi. Après avoir appris à fabriquer notre propre tablette nous avons participé à une dégustation de différents crus. Si je devais résumer l'atelier je dirais : un voyage initiatique au pays du cacao avec une hôtesse aussi enthousiaste que pédagogue.

Marina partage sa passion avec enthousiasme. Atelier complet, on y découvre toutes les facettes du chocolat de la récolte à la fabrication. Et après une dégustation de différents chocolats on repart avec sa propre tablette et surtout en ayant appris à en refaire chez soi en partant de fèves de cacao cru. Un bel après midi de partage et d'apprentissage.

Bonjour, J'ai adoré cet atelier avec Marina qui est une passionnée et sait si bien transmettre sa passion. J'ai appris beaucoup sur le cacao et la fabrication du chocolat, et serai attentive désormais à ma façon d'acheter. Et j'ai très envie maintenant de me lancer dans la confection de mon propre chocolat. Merci à Marina pour son accueil, son savoir-faire et son sens de la pédagogie. Anne-Marie

Atelier a recommander Marina est passionnée et passionnante un livret est donné pour faire chez soi du chocolat ingrédients de qualite

Un grand merci à Marina. Cet atelier était très passionnant, enrichissant et elle est très professionnelle. Avec ma petite fille nous avons passé un bon moment et on va refaire ensemble des chocolats.