Découvrez les secrets du kimchi et de la lacto-fermentation en duo

Découvrez les secrets du kimchi et de la lacto-fermentation en duo - Afbeelding nr. 3 - Wecandoo

Découvrez les secrets du kimchi et de la lacto-fermentation en duo - Afbeelding nr. 4 - Wecandoo

In het kort

Découvrez tous les secrets pour réussir votre kimchi maison et autres légumes lacto-fermentés avec Isabelle, spécialiste de la fermentation

2u 30 van ontdekking met Isabelle

Des connaissances en lacto-fermentation

Votre pot lacto-fermenté

Eerstvolgende beschikbaarheden

zaterdag 12 sep

15:00 17:30

10 plaatsen

zaterdag 26 sep

15:00 17:30

11 plaatsen

zaterdag 10 okt

15:00 17:30

12 plaatsen

De workshop in detail

2u30

6 jaar min.

3 tot 12 deelnemers

Tot 12 mensen voor een privatisering

Révélez le pouvoir des aliments lacto-fermentés en duo ! En couple, entre amis ou en famille, Isabelle vous ouvre les portes de son atelier durant 2h45 pour vous apprendre à utiliser la lacto-fermentation et obtenir une alimentation plus riche en nutriments. Vous aurez l'occasion de préparer votre propre pot de légumes lacto-fermentés.

À votre arrivée, le cadre serein et invitant de la passionnée vous donnera le sentiment que vous serez sur le point de vivre une aventure unique.

Elle commencera par une partie théorique pour vous parler nutrition, santé et conservation. Un quiz vous permettra de mieux connaître le microbiote et de comprendre le lien entre alimentation et santé.

La dégustation des produits préparés par la passionnée vous donnera un aperçu des possibilités.

Vous aurez ensuite le choix entre plusieurs recettes pour réaliser votre propre pot lacto-fermenté. Vous aurez même la possibilité d'ajouter des épices selon vos goûts, et pourquoi pas de réaliser un fameux kimchi coréen!

En fin d'atelier, vous repartirez avec votre pot lacto-fermenté.

Ce moment magique vous laissera avec des souvenirs précieux et une nouvelle compréhension de la nature et de la nutrition.

Note : Du kéfir et du kombucha maison d'Isabelle vous seront proposés pour agrémenter cette expérience unique.

Locatie van de workshop

L'atelier se situe à quelques minutes du Château de Versailles, accessible facilement en transports en commun.

Deze plaats is toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit.

Extra informatie

Taal van de workshop

Français

€ 140

per duo

🔒 100% veilige betaling

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Ontmoet Isabelle

Spécialiste de la Fermentation

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Reacties

brigitte C

16-4-2026

J'ai passé un agréable après-midi, dans une ambiance conviviale, à concocter mon kimchi. Je remercie Isabelle pour toutes les explications sur l'origine, le processus et les bienfaits de la fermentation. Atelier du 11/04/26

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