Initiez-vous à la torréfaction

Initiez-vous à la torréfaction - Afbeelding nr. 3 - Wecandoo

Initiez-vous à la torréfaction - Afbeelding nr. 4 - Wecandoo

In het kort

Partez à la découverte du café et torréfiez votre propre café avec Grégory, artisan torréfacteur

2u van ontdekking met Grégory

Des connaissances en torréfaction

250g de café torréfié par vos soins

Eerstvolgende beschikbaarheden

zaterdag 11 jul

09:30 11:30

4 plaatsen

zaterdag 12 sep

09:30 11:30

5 plaatsen

De workshop in detail

15 jaar min.

2 tot 8 deelnemers

Tot 8 mensen voor een privatisering

Initiez-vous à la caféiculture avec Grégory ! Ces quelques heures de découvertes caféinées vous permettront d'approfondir vos connaissances sur cet or noir et d'en découvrir les secrets de fabrication.

Grégory vous expliquera les différentes étapes essentielles de la torréfaction. Guidés, vous réaliserez le processus de torréfaction. Enfin, un cupping vous permettra de déguster et comparer des cafés issus de différents types de fermentation et profils de torréfaction.

Vous repartirez de cet atelier avec 250g de café torréfié par vos soins !

Locatie van de workshop

L'atelier de Grégory se trouve en plein cœur du quartier Talensac.

Deze plaats is niet toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit.

Extra informatie

Taal van de workshop

Français

€ 75

per persoon

🔒 100% veilige betaling

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Ontmoet Grégory

Artisan Torréfacteur

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Reacties

Alain D

28-3-2026

Une expérience très enrichissante, dans une ambiance conviviale avec un animateur connaissant bien son sujet et ayant plaisir à partager sa passion

Flavie M

28-1-2026

Super moment passé chez Cime. Atelier très intéressant, mené par un véritable passionné !

François F

27-10-2025

Excellent moment chez Cime ! Une passion communicative, un narratif pointu et plein de tips pour mieux comprendre le café de spécialité ! Cet atelier mérite d'être valorisé et consommé par le plus grand nombre (... comme un bon café) !

Sarah H

21-9-2025

J’ai offert cet atelier à mon compagnon qui a adoré l’expérience ! Il a appris plein de choses, il a ouvert ses connaissances sur le café et la torréfaction. Il est ravi :)

celia C

13-2-2025

Superbe expérience, idéale pour passer un temps privilégié en famille si vous êtes assez nombreux pour privatiser par exemple. Je recommande à 100% !