Assemblez votre cuvée

Très bon moment passé lors de cet atelier. Grégoire sait faire passer la passion de son métier ; l’atelier d’assemblage est très récréatif et permet de comprendre un peu mieux à quoi sert l’assemblage. Merci Grégoire.

J'attendais avec impatience ce moment de découverte et je n’ai pas été déçus...loin de la. La visite est sympathique et instructif. On se laisse rapidement prendre au jeu pour créer sa bouteille... A refaire...

Atelier réalisé en petit comité (3 personnes) avec l'accompagnement de Franck. Ce fut un très bon moment très convivial et plein d'enseignement dans un cadre très sympathique. Je suis reparti avec ma bouteille reflet, bien entendu, de l'assemblage idéal...., à mon goût. Un grand merci à Franck et au Chai Saint Olive

Un moment fort agréable passé en compagnie de Marie qui nous transmets toute sa passion et son énergie. Le lieu est charmant et l'atelier assemblage nous amuse aussi par son côté ludique que gustatif. Je recommande cet atelier seul ou à plusieurs.

Super expérience, on apprend plein de choses autour du vins autant que pour sa confection que pour les l'histoire qui entourle vin. La personne qui vous accompagne tout au long de cet expérience est génial et vous guide pour reconnaître des saveur et des goût.

C'était super ! J'ai fait l'atelier assemblage de cuvée, en ne connaissant pas forcément le monde du vin, (j'aime surtout le boire haha) tout est super bien expliqué, simplement mais de façon détaillée, Marie est super gentille et passionnée. On a un bon moment pour réaliser nos tests, c'était génial, je le recommande vivement ! Ce sont des petits groupes, dans une chouette ambiance. J'ai adoré, je garderais ma bouteille (vide) en souvenir.