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Assemblez votre vin

Assemblez votre vin - Afbeelding nr. 1 - Wecandoo
Assemblez votre vin - Afbeelding nr. 2 - Wecandoo
Assemblez votre vin - Afbeelding nr. 3 - Wecandoo
Assemblez votre vin - Afbeelding nr. 4 - Wecandoo

In het kort

undefined Maxime, Fanny et Annaëlle
uM

Découvrez l'art de l'assemblage de cépage et composez votre cuvée unique avec Maxime, artisan vigneron

2u 30 van ontdekking met Maxime, Fanny et Annaëlle

Des connaissances en assemblage de vin

Votre bouteille de vin assemblée par vos soins

De workshop in detail

  • 2u30
  • 15 jaar min.
  • 4 tot 15 deelnemers
  • Tot 15 mensen voor een privatisering
  • Vous rêvez de percer les secrets de l’assemblage ? Devenez vigneron le temps d’une journée et fabriquez votre propre vin ! 

    Au sein de l’espace Darwin, haut lieu de la transition écologique rive droite de Bordeaux, vous serez immergé dans le monde du vin pendant quelques heures avec l’œnologue Maxime dans un chai urbain.

    Vous commencerez par une visite du chai, avec explications du processus de vinification et des particularités de ce millésime, avec une dégustation des différentes cuvées en cours d’élaboration. 

    S’ensuivra une initiation aux particularités des principaux cépages de l’appellation Bordeaux, ce qui fait leur typicité pour mieux comprendre ce qui participe de la complexité des vins de Bordeaux : l’assemblage. 

    Avec différents monocépages, vous allez donc créer LE vin qui sera à votre goût, le mettre en bouteille et repartir avec ! 

    Locatie van de workshop

    L'atelier de Maxime se trouve à l'espace Darwin.

    Deze plaats is toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit.

    Extra informatie

    Taal van de workshop

    Français

    € 80

    per persoon

    of


    🔒 100% veilige betaling

    Ontmoet Maxime, Fanny et Annaëlle

    Ontmoet Maxime, Fanny et Annaëlle

    Artisan Vigneron

    Ontmoet Maxime, Fanny et Annaëlle

    Reacties

    Yves O
    YO

    Yves O

    7-6-2026

    Très agréable moment passé dans le chai de Maxime. Nous avons pu générer l'assemblage qui nous correspond le mieux en multipliant les essais. Programme très pédagogique en plus suivi en anglais car nous étions avec 12 anglais en EVG. Vraiment très sympa. Merci

    Johan J
    JJ

    Johan J

    19-4-2026

    Top! Très intéressant, les explications sont simples et claires! Je recommande!

    Morgane N
    MN

    Morgane N

    15-2-2026

    Super atelier avec Annaelle, les explications sont très clairs, on apprend bcp de choses. surtout on apprend comment bien déguster le vin de quoi devenir de vrai spécialiste par la suite. Merci encore ! Et ça n’a pas de valeur de repartir avec une bouteille unique.

    Marie Lyne B
    ML

    Marie Lyne B

    14-12-2025

    Excellente expérience, nous avons appris tout au long de l'atelier. De savoir désormais comment sont élaborés les vins blancs, rouge et rosé est un vrai plus pour la culture générale d'amateur que je suis ! C'est à la portée de tous et un vrai bon moment jusqu'à la mise en bouteille de notre assemblage. Merci et bonne continuation !

    l c
    lc

    l c

    17-11-2025

    Un moment tres interessant ou j ai appris plein de chose. Maxime est tres accessible,trés agréable et précis dans ses explications. Une belle experience a recommander.

    DELPHINE C
    DC

    DELPHINE C

    5-11-2025

    Nous avons fait l’atelier d’assemblage le 01/11. C’était un cadeau de nos fils. Superbe expérience, nous avons appris plein de chose et partagé un bon moment. Bonne continuation

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