Assemblez votre vin rouge

Assemblez votre vin rouge - Afbeelding nr. 3 - Wecandoo

Assemblez votre vin rouge - Afbeelding nr. 4 - Wecandoo

Assemblez votre vin rouge - Afbeelding nr. 5 - Wecandoo

In het kort

Découvrez un domaine viticole et réalisez votre assemblage unique avec Coraline, artisan vigneronne

1u 30 van ontdekking met Coraline et Paul

Des connaissances en oenologie

Votre demi-bouteille de vin rouge unique !

De workshop in detail

1u30

18 jaar min.

4 tot 6 deelnemers

Tot 12 mensen voor een privatisering

Vous avez toujours rêvé de trouver le vin rouge idéal ? Quoi de mieux qu'un atelier à St-Emilion pour créer le vôtre !

Coraline se fera une joie de vous accueillir dans son domaine viticole familial, où vous serez initié à l'assemblage de vin rouge.

Dans un premier temps, vous viendrez prélever 3 échantillons de vin à la cuve et à la barrique, puis Coraline vous confiera les secrets d'une cuvée réussie ! Ensuite, ce sera à vous de jouer : plus ou moins tannique, plus ou moins boisé, plus ou moins fruité, vous assemblerez les échantillons selon votre goût.

Pas besoin d'être expérimenté pour faire cet atelier, il suffit d'aimer jouer au petit chimiste pour prendre plaisir à cette activité ! En tout, vous confectionnerez une demie bouteille de votre vin unique !

Une fois assemblé, vous pourrez le mettre en bouteille, l'étiqueter et le capsuler !

Pour finir, vous visiterez les vignes de Coraline et terminerez par une dégustation de vin vieux... quoi de mieux !

Vous repartirez de l'atelier avec une demie bouteille de votre vin unique, bonne dégustation !

ps : Coraline peut animer cet atelier en anglais si besoin.

Locatie van de workshop

Le domaine de Coraline se situe à 35 minutes de Bordeaux en voiture, via la N89. Vous pourrez y voir les vignes à perte de vue, au milieu d'un beau cadre champêtre !

Deze plaats is niet toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit.

Extra informatie

Taal van de workshop

Français

€ 45

per persoon

Een privé workshop reserveren

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Reacties

Jacques P

10-12-2025

Je rectifie : Coraline au lieu de Caroline :(

Jacques P

10-12-2025

Atelier très intéressant et instructif. Caroline transmets bien sa passion.

Vianney B

1-10-2025

Superbe expérience d'assemblage de vin avec plein de nouvelles connaissances sur ce monde complexe. N'hésitez pas et foncez !

Gaëlle L

22-7-2025

Très bon accueil par la propriétaire charmante et pédagogue. Ses explications étaient claires. Nous avons appris plein de choses. Nous recommandons cet atelier.

Nadine H

7-7-2025

Un moment très sympa, instructif, un joli cadeau qu'on nous a fait ! Avec l'occasion d'aller se balader du côté des vignes de St Emilion, et le plaisir futur de nous replonger dans l'expérience en goûtant nos assemblages qui seront certainement très différents... ! Merci Coraline !

Anaïs G

16-12-2024

Un atelier très instructif avec l'apprenti passionné par son métier. Il nous a donné de nombreuses informations sur le monde viticole en complément de l'apprentissage d'un assemblage. Nous avons passé un excellent moment Je recommande vivement!