Percez les secrets de l'œnologie en relevant le défi de la dégustation en équipe

ATELIER CONÇU POUR UNE ÉQUIPE : Participez à cet atelier avec vos collaborateurs et créez ensemble des souvenirs uniques.

Relevez le défi de la dégustation en équipe avec Coraline et son équipe lors d’un team-building convivial au cœur du chai. Une expérience ludique et accessible pour découvrir le monde du vin autrement.

Déroulé de l’atelier :

• Accueil et présentation : découvrez le chai, rencontrez Coraline et initiez-vous aux objectifs du challenge de dégustation en équipe.

• Initiation à la dégustation : apprenez les bases de la dégustation et développez vos sens à travers quatre échantillons : un vin de cuve, un vin élevé en barrique, un vin vieux et un vin “d’ailleurs”.

• Analyse sensorielle : observez, sentez et goûtez chaque vin pour identifier ses caractéristiques et affiner vos perceptions.

• Défi à l’aveugle : relevez en équipe le challenge final en tentant de reconnaître les vins dégustés à l’aveugle.

À l’issue de l’atelier, repartez avec une meilleure compréhension du vin et un moment de cohésion et de convivialité partagé en équipe.

Note sur les prestations supplémentaires pour complétez votre expérience en groupe : Des repas peuvent êtres organisés sur réservation (à partir de 10 personnes). Les différentes formules sont conçues à base de produits locaux ou du jardin. Les repas sont proposés dans la salle à manger du château ou dans son parc, avec une vue imprenable sur le vignoble. Un espace de réunion et un hébergement mixte en dortoirs sont également disponibles à la location.

Note sur les déplacements de l’artisan : si vous souhaitez accueillir l’atelier dans vos locaux, veuillez consulter les prérequis dans la rubrique « Informations pratiques ».