Forgez votre couteau droit brut de forge

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Plongez dans la coutellerie et découvrez la forge d'un couteau et le montage du manche, avec Jérémie, artisan forgeron

8h 30 of initiation with Jéremie

Des connaissances en coutellerie

Votre couteau droit

Upcoming availabilities

tomorrow

8:30 AM 5:00 PM

1 place

Saturday 24 Oct

8:30 AM 5:00 PM

1 place

Sunday 25 Oct

8:30 AM 5:00 PM

2 places

Thursday 29 Oct

8:30 AM 5:00 PM

2 places

Monday 2 Nov

8:45 AM 5:15 PM

2 places

The workshop in detail

8h30
16 years min.
1 to 2 participants
Up to 3 people for a privatization

ATELIER PARTICULIER : vivez un moment privilégié avec l’artisan et profitez d’un accompagnement personnalisé pour réaliser une création unique !

Lors de cet l'atelier, vous apprendrez à fabriquer un couteau unique brut de forge, avec des méthodes traditionnelles et vous apprendrez que chaque étape à un intérêt pour rendre votre lame de la meilleure qualité possible .

Pour cela, vous commencerez par dessiner la forme de votre couteau, au choix petit couteau de camp, de tous les jours, pour la cuisine ou manger. Après, vous apprendrez à vous positionner face au foyer et à frapper sans vous vider trop vite de votre énergie. Vous vous occuperez du platinage, de l'émouture pour la finesse de la lame et de ses traitements thermiques : la trempe et le revenu.

Ensuite, vous choisirez parmi des bois locaux pour faire votre manche. Vous pourrez aussi choisir de tresser de la paracorde en guise de manche. Une fois celui-ci posé, vous terminerez par l'affûtage de votre lame.

Repartez avec votre couteau prêt à l'usage et des souvenirs plein la tête !

Workshop location

La forge de Jéremie est accessible depuis Toulouse via l'A62 et l'A20, comptez environ 1h30 de route, dépaysement assuré !

This place is accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Spoken language

Français

Practical information

€269

per person

🔒 100% secure payment

Privatise the workshop

Meet Jéremie

Artisan Taillandier Coutelier

See the workshops of Jéremie

Paul V

9/22/2026

Super activité ! Merci beaucoup à Jérémie pour cette belle journée et ce beau couteau !

Guillaume G

6/7/2026

Une superbe expérience! Vraiment Top, nous nous sommes régalés. A refaire très vite, n'hésitez pas, foncez!

arthur p

4/1/2026

Nous avons passé une très très bonne journée avec Jérémie et avons appris beaucoup sur cette artisanat. Jérémie a su nous transmettre sa passion pour le métier et grâce à lui nous avons forgé de très beaux couteaux dont nous sommes extrêmement fiers

Alain G

1/14/2026

cette expérience été très intéressante ! c'est avec un grand plaisir que j'ai passé cette journée avec Jérémie qui m'a partagé sa passion et son savoir faire ! Très pédagogue, il vous guide tout au long du stage en prenant en compte vos souhaits de création pour que vous puissiez repartir avec votre réalisation qui vous correspond !

Philippe L

1/23/2025

Merci jeremie pour cette journée. Belles rencontres, découverte d’un artisanat inconnu pour moi. Détendu pédagogue et rigoureux. Je pense que je reviendrai

marie jo t

10/7/2024

Expérience agréable, Jérémie est bon pédagogue et professionnel