Forgez votre couteau droit brut de forge

Forgez votre couteau droit brut de forge - Image n°3 - Wecandoo

Forgez votre couteau droit brut de forge - Image n°4 - Wecandoo

Forgez votre couteau droit brut de forge - Image n°5 - Wecandoo

In brief

Plongez dans la coutellerie et découvrez la forge d'un couteau et le montage du manche, avec Jérémie, artisan forgeron

8h 30 of initiation with Jéremie

Des connaissances en coutellerie

Votre couteau droit

The workshop in detail

8h30

16 years min.

1 to 2 participants

Up to 3 people for a privatization

ATELIER PARTICULIER : vivez un moment privilégié avec l’artisan et profitez d’un accompagnement personnalisé pour réaliser une création unique !

Lors de cet l'atelier, vous apprendrez à fabriquer un couteau unique brut de forge, avec des méthodes traditionnelles et vous apprendrez que chaque étape à un intérêt pour rendre votre lame de la meilleure qualité possible .

Pour cela, vous commencerez par dessiner la forme de votre couteau, au choix petit couteau de camp, de tous les jours, pour la cuisine ou manger. Après, vous apprendrez à vous positionner face au foyer et à frapper sans vous vider trop vite de votre énergie. Vous vous occuperez du platinage, de l'émouture pour la finesse de la lame et de ses traitements thermiques : la trempe et le revenu.

Ensuite, vous choisirez parmi des bois locaux pour faire votre manche. Vous pourrez aussi choisir de tresser de la paracorde en guise de manche. Une fois celui-ci posé, vous terminerez par l'affûtage de votre lame.

Repartez avec votre couteau prêt à l'usage et des souvenirs plein la tête !

Workshop location

La forge de Jéremie est accessible depuis Toulouse via l'A62 et l'A20, comptez environ 1h30 de route, dépaysement assuré !

This place is accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

Practical information

Il vous sera mis à disposition un tablier en cuir et des lunettes de protection. Pensez à porter des vêtement en coton et un couvre-chef. Si vous avez dans EPI (gants, masque) prenez-les aussi, Jérémie vous en prêtera sinon ! :)

€269

per person

🔒 100% secure payment

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Meet Jéremie

Artisan Taillandier Coutelier

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Comments

arthur p

4/1/2026

Nous avons passé une très très bonne journée avec Jérémie et avons appris beaucoup sur cette artisanat. Jérémie a su nous transmettre sa passion pour le métier et grâce à lui nous avons forgé de très beaux couteaux dont nous sommes extrêmement fiers

Alain G

1/14/2026

cette expérience été très intéressante ! c'est avec un grand plaisir que j'ai passé cette journée avec Jérémie qui m'a partagé sa passion et son savoir faire ! Très pédagogue, il vous guide tout au long du stage en prenant en compte vos souhaits de création pour que vous puissiez repartir avec votre réalisation qui vous correspond !

Philippe L

1/23/2025

Merci jeremie pour cette journée. Belles rencontres, découverte d’un artisanat inconnu pour moi. Détendu pédagogue et rigoureux. Je pense que je reviendrai

marie jo t

10/7/2024

Expérience agréable, Jérémie est bon pédagogue et professionnel

Aurélien P

8/4/2024

Super atelier ! Merci à Jérémie pour son accueil, sa pédagogie et son accompagnement dans la fabrication de mon couteau. Je recommande les yeux fermés.

Yann D

9/8/2023

Une super journée avec Jérémie. Merci beaucoup d'avoir partager ton savoir faire et tes connaissances, merci pour tous tes conseils, et merci pour ton aide et ta patience pour la réalisation de ce superbe couteau.