Cueillez des plantes sauvages et cuisinez-les en forêt

Cette journée est mémorable, je m'intéresse depuis longtemps aux plantes et la façon dont on peut les utiliser, et cette journée passée avec Gildas a été très enrichissante et agréable autour d'un bon repas cuisiné avec les plantes que nous avions ramassées. Beaucoup de pédagogie, de simplicité dans les informations transmises sur les plantes, nous avons reçu de bonnes bases pour nous concocter de bons repas, desserts ou apéro avec des plantes que nous voyons tous les jours sans savoir qu'elles sont sources de bonnes et belles choses. J'attends avec impatience, le retour par mails des recettes que nous avons cuisinées hier. Un grand merci à Gildas

tres belle journée découverte , instructive et conviviale

Très bon moment en forêt et en cuisine avec Gildas, passionné, intarissable sur son sujet, et ravi de répondre à nos questions. L'atelier était très intéressant et le repas était délicieux.

Tres belle journée de partage, de gourmandise, nous nous sommes régalés ! Gildas est d'une grande disponibilité.

Une magnifique journée riche d'apprentissage, merci beaucoup à Gildas pour transmettre son savoir avec autant de passion. Le privilège d'accéder à un site préservé, concocter des plats savoureux, à plusieurs, à partir de notre cueillette, nous n'oublierons pas cette belle expérience partagée.

Une superbe journée avec Gildas! Merci pour ces belles découvertes et ce repas végétal bon, surprenant et rassasiant!