Fabriquez votre pâté et votre jambonneau

Merci Laurent ! Super atelier ! À très bientôt !

Très intéressant ! Laurent est passionnant et explique très bien! Ravie d'avoir appris ce que nos anciens n'ont pas eu le temps de nous transmettre

Laurent est passionné par son métier et rend son atelier passionnant ! Beaucoup d'informations précises, de bons conseils et de trucs et astuces pour cet atelier de fabrication de pâtés et de jambonneau.... La matinée est très vite passée dans une ambiance très sympa. Milesker Laurent !

J’ai passé un très bon moment et une bonne expérience dans un domaine que je ne connaissais pas et Laurent en bon maître d’apprentissage! Merci!

Un moment de partage très agréable, avec la satisfaction de mettre la main à la pâte guidés par un professionnel passionné qui nous ouvre son labo :) Hâte de récupérer nos productions pour les goûter ... et les refaire à la maison à coup sûr ! Merci Laurent !

Atelier passionnant, je recommande vivement! Laurent est très intéressant et partage une belle vision de métier. Je reviendrai pour d'autres ateliers

Nous avons hâte de goûter notre pâté et notre jambonneau ! !!! Très belle découverte humaine et de savoir faire. Très bonne ambiance.

Une expérience très sympathique et enrichissante. Laurent partage sa passion d'une agriculture respectueuse des bêtes et de la transformation. Atelier à faire ! :)

Une très belle expérience, un moment fort sympathique Hâte de venir à d’autre cours

Experience incroyable avec Laurent en ce samedi d'aout! J'ai appris enormement en tres peu de temps, de la theorie et de la pratique. Un vrai plaisir de partager avec un passione! Et super bonus a la fin, des pates et du jambonneau d'une incroyable qualite. Encore un grand merci a Laurent!

Excellent accueil, très bon moment partagé. Laurent a su nous transmettre son savoir-faire avec passion. Encore merci! Noémie et Christophe

Vraiment excellent ! Laurent est passionné par son métier et ses bêtes. Il arrive parfaitement a transmettre cette passion et le bon goût des bonnes choses. Je conseille vivement !

Merci à mon fils pour ce cadeau. Très bon acceuil. Laurent est passionné et passionnant . Il nous a dirigés dans la bonne humeur avec beaucoup de bienveillance tout en nous laissant travailler en confiance. La viande travaillée était très belle et nous sommes sûrs de nous régaler avec les produits réalisés . Prochaine étape : allez voir de près cochons et poulets! Ne vous privez pas de tels moments : allez y les yeux pas fermés mais grand ouverts !

J’ai offert cet atelier à mon copain pour son anniversaire et on a adoré ! Laurent est passionné de ce qu’il fait. Il a su nous transmettre son savoir-faire au cours d’un atelier de trois heures. On a eu l’opportunité de faire des pots de pâtés et de jambonneaux. Quelle expérience ! Je vous recommande ! On a hâte de reproduire la recette chez nous et bien sûr de refaire des commandes auprès de la ferme qui ont des supers produits. Ps: Laurent est très à l’écoute et nous a même créé un nouveau créneau comme tout était plein pour qu’on puisse faire l’atelier pendant notre séjour sur la côte basque ☺️

venus en couple pour cette belle découverte: Laurent est un pédagogue passionnant qui sait transmettre son savoir faire; nous avons pris un énorme plaisir à faire pâtés et jambonneaux sous sa surveillance Bella et Francis

Bonjour, Christophe, mon mari, et moi, vous conseillons cet atelier très pédagogique dans une ambiance très sympathique que nous nous sommes mutuellement offert en cadeau. Laurent nous a appris mille choses et nous avons dégusté notre premier pot de jambonneau qui est délicieux. Merci Lolo !

C'était génial! On m'a offert l'atelier en cadeau et ça m'a beaucoup plu. Laurent est un passionné de son métier, pédagogue et très sympa. Je recommande sans hésitation!