Réalisez vos spécialités italiennes
In brief
Initiez-vous à la cuisine de la "Mamma" et réalisez votre diner italien avec Vittoria, artisan cuisinière
3h of discovery with Vittoria
Une initiation à la cuisine italienne
Vos spécialités italiennes
The workshop in detail
- 3h
- 15 years min.
- 4 to 8 participants
- Up to 10 people for a privatization
Cuisinez vos spécialités italiennes préférées avec Vittoria !
Vous serez accueilli pour un moment de partage de la tradition culinaire italienne dans son restaurant du 10ᵉ arrondissement.
Munis de vos tabliers, toques et des ustensiles de cuisine, l'espace est entièrement équipé pour passer un agréable moment !
Préparez-vous à cuisiner des risottos, des pâtes fraiches, des gnocchis, des raviolis, mais aussi des lasagnes et la parmigiana. Vous découvrirez aussi des desserts gourmands, régionaux et de saison.
Lors de votre atelier, vous préparerez chaque plat, pas à pas, en suivant les conseils de Vittoria.
Suite à votre atelier, vous aurez le choix de repartir avec votre dîner ou de continuer votre atelier pour déguster vos spécialités autour de la table et boire quelques verres de vin avec Vittoria pour 15 euros supplémentaires.
Le menu est différent pour chaque atelier, mais il sera indiqué pour chaque date !
Workshop location
Métro poissonnière
Additional information
Language of the workshop
Français
€95
per person
or
🔒 100% secure payment
Comments
Gilles L
7/29/2026
Merci à Vittoria qui a accueilli avec une belle convivialité et son savoir faire ma famille pour un atelier "cadeau" qui leur a bien plu à tous les quatre et qui du coup me donne aussi satisfaction. Nous recommandons !
Patricia G
12/23/2025
Atelier top - la durée est parfaite pour réaliser 3 spécialités italiennes (Focaccia /Fettuccine alle Zucchine /Cheese cake à la ricotta) et les déguster ensuite. Recettes concoctées par Victoria qui nous livre ses astuces pour les réaliser avec succès. Un grand merci à Victoria pour ce moment de partage et de convivialité
Minh S
12/20/2024
J'ai beaucoup aimé cet atelier culinaire dans le restaurant Manicaretti. L'accueil chaleureux de la cheffe Vittoria m'a mis à l'aise dès l'entrée. Sa générosité en conseils pour préparer des ravioli et des amaretti m'ont permis de les réaliser au delà de mes espérances :) L'atelier s'est terminé par un très bon moment de convivialité autour de quelques verres de prosecco, d'une bonne focaccia, d'un plat de pâtes exquis et des amaretti que nous avons préparés. Grazie mille Vittoria!
Adrien S
9/19/2024
Merci pour ce moment très chaleureux, instructif, gourmand et qui donne envie de mettre la main à la pâte !
Cecile F
1/18/2024
Très belle soirée en bonne compagnie. Expérience réussie avec de bonnes recettes en poche et les astuces du chef . On passe un trés bon moment et plus d'apprendre quelques ficelles de la cuisine italiennes.
Luc C
10/26/2023
Nous avons passé un très bon moment. Vittoria nous a appris plein de choses et le résultat était délicieux ! Petit moment de dégustation à la fin très sympa aussi ! Merci Vittoria !
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