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Réinventez des classiques de la cuisine italienne en 0 déchet

Réinventez des classiques de la cuisine italienne en 0 déchet - Image n°1 - Wecandoo
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In brief

undefined Samanta
uS

Cuisinez autrement en valorisant l'entièreté des ingrédients avec Samanta, cheffe italienne

2h of discovery with Samanta

Des connaissances en anti-gaspillage et cuisine italienne

Votre plat italien anti-gaspi et de nouvelles idées pour continuer à pratiquer chez vous !

The workshop in detail

  • 2h
  • 15 years min.
  • 4 to 8 participants

Découvrez la cuisine anti-gaspi italienne avec Samanta ! 

Lors de votre atelier, vous apprendrez à réaliser différents plats à partir de fruits et légumes hors circuit et de parties délaissés. 
Samanta vous expliquera tout d'abord les principes de l'association, puis vous enfilerez un tablier pour débuter votre atelier ! 

Vous serez guidé pas à pas avec de nombreuses astuces pour associer les saveurs et préparer vos plats avec brio !

Vous repartirez avec votre plat, avec de nouvelles idées pour profiter de l'entièreté de vos aliments sans en gaspiller la moindre partie. 

Workshop location

Métro Près-Saint-Gervais

This place is accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

€65

per person

or


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Meet Samanta

Meet Samanta

Artisan Cuisinier

Meet Samanta

Comments

Lise P
LP

Lise P

2/8/2026

Un atelier où on peut faire des vraies recettes du quotidien, avec des aliments et du matériel qu'on a tous simplement sans recettes trop longues ou compliquées ! Et avec un goût qui change ! C'était non seulement instructif mais du pratico pratique ! J'aimerai bien en refaire un autour de nouvelles recettes !

Mathilde
M

Mathilde

4/4/2025

Nous avons passé un excellent moment en compagnie de Cyriane ! Cependant je n’ai pas retrouvé le prix de l’activité ni dans l’élaboration des recettes ni dans les quantités.

Laure L
LL

Laure L

3/31/2025

Super atelier avec Cyriane où nous avons appris à faire notre propre pesto, des gnocchis à la carotte et un simili crumble, le tout sans four ! Un vrai bon moment en groupe, avec de très bons conseils à la clé 🤘

Lazlo G
LG

Lazlo G

11/12/2024

Une ambiance très familiale, on déguste tous ensemble des plats frais et unique avec les invendus du marché !

Océane L
OL

Océane L

10/4/2024

Atelier autour de la cuisine italienne et du 0 déchet : 2 passions pour une soirée ! L'animation était très chouette, nous avons appris plein de choses et repartons avec de nouvelles recettes à tester à la maison. Merci à Samantha et Cyriane pour la soirée et l'attention spéciale pour l'anniversaire d'un des participants 🙂

Larfawi I
LI

Larfawi I

6/15/2024

Excellente activité ! Samanta maîtrise son sujet, dont elle est absolument passionnée. On a beaucoup appris et sa vision de la lutte contre le gaspillage est tout à fait honorable. Je recommande vivement !

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