In brief

Découvrez les secrets des bo buns et réalisez le votre accompagné de ses nems avec Diana, cheffe cuisinière
2h of discovery with Diana
Des connaissances en cuisine asiatique
Votre Bò bún maison et personnalisé
Upcoming availabilities
today
7:00 PM 9:00 PM
Sold out
Saturday 31 Oct
2:30 PM 4:30 PM
Sold out
The workshop in detail
- 2h
- 15 years min.
- 5 to 13 participants
- Up to 13 people for a privatization
Voyagez en Asie du Sud-Est en réalisant le fameux Bo Bun et les nems maison avec les conseils d'expert de Diana.
Le Bò bún est une salade vietnamienne hyper fraîche et super gourmande à base de vermicelles de riz , de crudités, de diverses herbes aromatiques le tout accompagné de nems croustillants et d'un sauté de viande ou tofu pour la version veggie.
Dans cet atelier, vous allez apprendre 3 recettes en 1
Vous composerez votre bo bun avec les condiments que vous adorez et réaliserez d'un sauté de bœuf aux oignons ou un sauté de tofu.
Vous réaliserez des nems en maîtrisant l'art du roulage
Enfin vous préparerez la sauce spéciale, celle qui rend le bo bun addictif.
Vous repartirez avec votre Bo Bun maison à déguster sans attendre.
Workshop location
L'atelier se situe à 2 minutes à pied du métro Saint Mandé (Métro 1).
Additional information
Language of the workshop
Français
Practical information
Merci d’apporter :
un tupperware pouvant contenir des nems
un petit pot pour la sauce du Bo Bun
un sac pour transporter vos préparations
Le reste du matériel est fourni sur place.
€80
per person
or
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