Réalisez votre Bò bún et ses nems
In brief

Découvrez les secrets des bo buns et réalisez le votre accompagné de ses nems avec Diana, cheffe cuisinière
2h of discovery with Diana
Des connaissances en cuisine asiatique
Votre Bò bún maison et personnalisé
€80
per personThe workshop in detail
Voyagez en Asie du Sud-Est en réalisant le fameux Bo Bun et les nems maison avec les conseils d'expert de Diana.
Le Bò bún est une salade vietnamienne hyper fraîche et super gourmande à base de vermicelles de riz , de crudités, de diverses herbes aromatiques le tout accompagné de nems croustillants et d'un sauté de viande ou tofu pour la version veggie.
Dans cet atelier, vous allez apprendre 3 recettes en 1
Vous composerez votre bo bun avec les condiments que vous adorez et réaliserez d'un sauté de bœuf aux oignons ou un sauté de tofu.
Vous réaliserez des nems en maîtrisant l'art du roulage
Enfin vous préparerez la sauce spéciale, celle qui rend le bo bun addictif.
Vous repartirez avec votre Bo Bun maison à déguster sans attendre.
Workshop location
L'atelier de Diana se trouve à 5 minutes à pieds de l'arrêt Place des Fêtes sur la ligne 11
Additional information
Language of the workshop
Français

10 comments

Marie R
1/19/2025
Nous avons passé 2h super avec Diana qui est dynamique et pédagogue. Repartis avec notre BoBun et nos nems que nous avons appréciés le soir même! Délicieux! Tout petit bémol nous aurions aimé expérimenter un peu plus les découpes des autres aliments meme si nous comprenons bien qu a 13 personnes cela est difficile d’un point de vue logistique… Nous recommandons !

Veronique V
11/19/2024
Expérience tout à fait positive. Réalisée dans la bonne humeur, avec de bons ingrédients et plein d'astuces très utiles.

Julie L
10/28/2024
Nous avons beaucoup appris dans une super ambiance ! Le lieu est parfait pour ce genre d'atelier et Diana est une excellente pédagogue qui s'adapte aux goûts de chacun (version veggie pour nous). Je recommande chaudement cet atelier. A la dégustation nous étions encore plus comblés !

chantal L
4/14/2024
Super atelier, j’ai pu réaliser un Bo bun. Ma fille a été ravie de son cadeau. Elle souhaite maintenant faire l’atelier pour la réalisation des gyozas. Merci Diana

hélène k
2/5/2024
Atelier de 2h où l'on apprend beaucoup ! techniques, recettes, gestes : Diana a partagé avec beaucoup de sincérité sa passion pour la cuisine Asiatique du sud-est. Pas eu le temps de prendre de photos, trop impatients de déguster une fois rentrés.

Christophe M
4/16/2023
Toujours un plaisir d’apprendre au côté de Diana. Après avoir fait l’atelier sur les gyozas, j’ai apprécié préparer ces Bo bun et les déguster… je recommande cet atelier qui est à la fois convivial, intéressant et délicieux. Merci!

Paul M
3/18/2023
Deuxième atelier avec Diana c'est toujours aussi sympa et elle nous apprend plein de petites astuces :) Hâte de faire le troisième
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Agnes V
4/15/2025
Super atelier de cuisine. Diana est extraordinaire. Explications très claires. Nous avons passé un excellent moment et nous sommes capables de refaire des nems à la maison. Merci Diana pour votre dynamisme et votre bonne humeur