In brief

Découvrez les secrets des bo buns et réalisez le votre accompagné de ses nems avec Diana, cheffe cuisinière
2h of discovery with Diana
Des connaissances en cuisine asiatique
Votre Bò bún maison et personnalisé
The workshop in detail
Voyagez en Asie du Sud-Est en réalisant le fameux Bo Bun et les nems maison avec les conseils d'expert de Diana.
Le Bò bún est une salade vietnamienne hyper fraîche et super gourmande à base de vermicelles de riz , de crudités, de diverses herbes aromatiques le tout accompagné de nems croustillants et d'un sauté de viande ou tofu pour la version veggie.
Dans cet atelier, vous allez apprendre 3 recettes en 1
Vous composerez votre bo bun avec les condiments que vous adorez et réaliserez d'un sauté de bœuf aux oignons ou un sauté de tofu.
Vous réaliserez des nems en maîtrisant l'art du roulage
Enfin vous préparerez la sauce spéciale, celle qui rend le bo bun addictif.
Vous repartirez avec votre Bo Bun maison à déguster sans attendre.
Workshop location
L'atelier se situe à 2 minutes à pied du métro Saint Mandé (Métro 1)
Additional information
Language of the workshop
Français
Practical information
Merci d’apporter :
Le reste du matériel est fourni sur place.
€80
per person
or


Comments

Séverine G
10/16/2025
j'ai passé un très bon moment et je prévois de refaire la recette de bo bun + nems prochainement ! merci beaucoup pour l'accueil et le partage ! Ravie d'avoir pu repartir avec un très beau livre de cuisine aussi (non compris dans le prix de l'atelier, je préfère le préciser pour les personnes qui liraient mon commentaire). je recommande vivement cet atelier en tout cas !

Célia D
9/15/2025
Excellent atelier ! Diana est très pédagoge et à l'écoute. Les recettes sont excellentes !

Agnes V
4/15/2025
Super atelier de cuisine. Diana est extraordinaire. Explications très claires. Nous avons passé un excellent moment et nous sommes capables de refaire des nems à la maison. Merci Diana pour votre dynamisme et votre bonne humeur

Marie R
1/19/2025
Nous avons passé 2h super avec Diana qui est dynamique et pédagogue. Repartis avec notre BoBun et nos nems que nous avons appréciés le soir même! Délicieux! Tout petit bémol nous aurions aimé expérimenter un peu plus les découpes des autres aliments meme si nous comprenons bien qu a 13 personnes cela est difficile d’un point de vue logistique… Nous recommandons !

Veronique V
11/19/2024
Expérience tout à fait positive. Réalisée dans la bonne humeur, avec de bons ingrédients et plein d'astuces très utiles.
Are you still hesitating?



















