Brassez votre kombucha

Brassez votre kombucha - Image n°3 - Wecandoo

Brassez votre kombucha - Image n°4 - Wecandoo

Initiez-vous à la fermentation et réalisez votre kombucha avec Alizée et Pierre, artisans brasseurs - spécialistes en kombucha

1h 30 of discovery with Pierre et Alizée

Des connaissances en brassage de kombucha

Votre mère de kombucha, des recettes et 2 litres de kombucha

The workshop in detail

1h30
15 years min.
3 to 6 participants
Up to 8 people for a privatization

Poussez les portes de l'atelier de Pierre et Alizée pour découvrir le monde passionnant du kombucha !

Après un accueil chaleureux, vous commencerez par apprendre à connaître cette boisson aux origines très anciennes et aux propriétés probiotiques extraordinaires.

Pierre et Alizée vous expliqueront le principe de la fermentation avant de vous lancer, vous aussi, dans la fabrication de votre kombucha.

Ce sera ensuite à vous de jouer en créant votre propre kombucha. Les artisans vous détailleront toutes les étapes de la fermentation et les choix des saveurs.

L'atelier s'achèvera autour d'une dégustation de nombreux types de kombuchas fabriqués par le couple d'artisans.

Vous repartirez avec votre mère de kombucha qui continuera de fermenter pendant un peu plus d'une semaine. Pierre et Alizée vous donneront également 2 litres de kombucha terminé et des idées de recettes pour varier les plaisirs.

Workshop location

L'atelier de Pierre et Alizée se situe à environ 40 minutes en voiture de Caen.

This place is accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

€60

per person

Coming back soon!

The artisan's last workshop took place on July 18, 2026.

🔒 100% secure payment

Privatise the workshop

Meet Pierre et Alizée

Artisans Brasseurs - Spécialistes en Kombucha

See the workshops of Pierre et Alizée

Comments

Nathalie B

6/14/2026

Atelier intéressant. Pierre, passionné, très disponible pour répondre à toutes les questions. Convaincue par la démarche proche de la nature. Merci.

Jean-Paul L

2/16/2026

Nous avons été très bien accueillis par Alyzée. L'atelier pour fabriquer le kombucha était enrichissant. La matinée s'est clôturée par une dégustation de différents kombuchas délicieux. Bravo à Alizée, Pierre et Lou. Au plaisir de vous revoir un mercerdi après-midi. Christine et Jean-Paul🤗

Karen M

2/8/2026

Super expérience! Pierre est là pour bien nous guider et répondre à nos questions dans une ambiance conviviale. Petit bonus pour la dégustation, très sympa ! Je recommande cet atelier chaleureusement !

Morgane D

1/28/2026

J’ai passé un très beau moment lors de l’atelier kombucha. Les conseils sont clairs, dégustation des différents saveurs à la fin, je recommande cet atelier pour les fans de Kombucha .

Romane L

1/25/2026

Super atelier ! Un bon moment passé hier matin, j'ai hâte de goûter les recettes qu'on a faite et j'ai surtout tout ce qu'il faut pour continuer à la maison. Je recommande vivement !