Brassez votre propre bière seul ou en duo accompagnés par Nicolas

Brassez votre propre bière seul ou en duo accompagnés par Nicolas - Image n°3 - Wecandoo

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In brief

Découvrez l'art du brassage artisanal seul ou en duo et brassez vos propres bières (15L) avec Nicolas, brasseur et distillateur, à Sautron

4h of initiation with Nicolas

Des connaissances en brassage artisanal

Vos délicieuses bières (20 x 75cl)

The workshop in detail

18 years min.

2 to 6 participants

Up to 12 people for a privatization

Initiez-vous au brassage artisanal seul ou à deux et découvrez les étapes clés de fabrication d’une bière aux côtés de Nicolas.

Déroulé de l'atelier :

• Choix de la recette : sélectionnez un style de bière parmi les propositions.

• Préparation et filtration : concassez le malt avant de lancer l’empâtage et réalisez la séparation du moût.

• Ébullition : gérez les ajouts de houblon pendant la chauffe.

• Mise en fermentation : préparez le refroidissement du moût avant qu’il soit laissé à fermenter.

Nicolas prendra ensuite le relais pour le suivi de fermentation, la mise en bouteille et l’étiquetage. Venez ensuite récupérer vos bouteilles une fois prêtes à la dégustation un mois et demi plus tard !

Workshop location

L'atelier de Nicolas se situe à environ 30 minutes en voiture de Nantes.

This place is not accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

Practical information

Le suivi de fermentation et l’embouteillage seront réalisés directement par l’équipe de la brasserie. Vous serez contactés pour convenir d’une date de retrait une fois les bouteilles prêtes un mois et demi plus tard.

€160

per duo

Privatise the workshop

Meet Nicolas

Artisan Distillateur

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Comments

Claudette B

1/20/2026

Un petit moment de partage, c'était top. Les explications sont claires et simples. Avec ou sans connaissances sur la bière mais juste l'envie de faire, allez-y les yeux fermés. Et merci pour la dégustation. Famille Boulard

FABRICE M

1/18/2026

super matinée une belle découverte avec Valentin un vrai passionné. moment partagé avec mon fils et un très bon groupe avec une très bonne ambiance. les 4h passent très vite mine de rien une très bonne expérience je recommande à découvrir ainsi que leur fabrication.

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