Brassez votre bière en duo

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In brief

Osez l'expérience brassicole en duo et apprenez à brasser ensemble votre propre bière artisanale avec Eliott et Etienne, brasseurs

4h of initiation with Eliott et Etienne

Des connaissances en brassage de bière

Votre savoureuse bière artisanale (20 bouteilles de 50 cl, soit 10 L)

The workshop in detail

18 years min.

4 to 8 participants

Up to 10 people for a privatization

Célébrez votre passion pour la bière en tandem !

Eliott et Etienne vous invitent à plonger dans l'univers enivrant de la bière, où vous aurez le privilège de brasser ensemble votre propre bière artisanale.

À votre arrivée, les experts prendront le temps de vous expliquer le processus de brassage de A à Z. Vous découvrirez également les ingrédients qui confèrent à chaque bière son caractère unique.

Ensuite, vous et votre binôme entrerez en action ! Ensemble, vous concasserez les malts pour libérer leurs arômes et leurs saveurs cachés, créant ainsi une base parfaite pour votre bière.

Après avoir maîtrisé l'art de l'empâtage, place au brassage de votre propre breuvage ! Vous réaliserez même un test d'iode pour vous assurer que tout se déroule à la perfection. Vous perfectionnerez ensuite votre bière avec une filtration et un rinçage méticuleux.

Une fois que tout sera pesé, vous ajouterez la touche finale en incorporant le houblon pour intensifier le goût et l'arôme de votre création, avant de la laisser refroidir.

En prime, vous aurez la chance de déguster une savoureuse bière artisanale accompagnée d'une bretzel.

Après quelques semaines, vous et votre partenaire du jour aurez le plaisir de récupérer 20 bouteilles de 50 cl (soit 10 L), de votre propre bière artisanale. Préparez-vous à lever vos verres à la passion partagée !

Workshop location

L'atelier d'Eliott et d'Etienne se situe dans le tiers-lieu Oasis Multikulti, à 35 minutes en voiture depuis le centre-ville de Strasbourg.

This place is accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Languages of the workshop

Français
English
Español

Practical information

En fin d'atelier, vous aurez la chance de déguster une savoureuse bière artisanale accompagnée d'une bretzel.

€190

per duo

Privatise the workshop

Meet Eliott et Etienne

Brasseurs

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Comments

Loïc S

12/22/2025

Superbe expérience ! Etienne est un passionné qui sait transmettre son savoir-faire dans une ambiance chaleureuse.

Fabien W

12/22/2025

Super atelier, dans une belle ambiance conviviale mais aussi technique, on apprend beaucoup de choses et les bieres sont excellentes ! De beaux souvenirs

Jennifer V

11/20/2025

Super atelier au milieu de cette belle brasserie, merci pour toutes les explications et la découverte du métier de brasseur! La dégustation était au top 😍

11/17/2025

Très bon moment passer aux côtés des brasseurs, belle expérience, moment convivial.

MARION C

11/16/2025

Une super après-midi avec Etienne qui a expliqué avec passion les étapes de fabrication de sa bière. Brassage de notre propre bière que nous dégusterons avec plaisir ! Une très chouette expérience que je recommande vivement !!

Sophie K

11/16/2025

Nous avons passé une très belle après midi avec Etienne qui nous a fait partager sa passion Heureux de voir des jeunes motivés dans le développement d'un projet éco responsable Patrick et Maurice