Réalisez votre propre ginger beer

Réalisez votre propre ginger beer - Image n°3 - Wecandoo

Réalisez votre propre ginger beer - Image n°4 - Wecandoo

In brief

Initiez-vous à la fermentation et fabriquez votre ginger beer avec Ghita et Esther, spécialistes de la fermentation

1h 30 of discovery with Esther et Ghita

Des connaissances en fermentation

Votre ginger beer

The workshop in detail

1h30

15 years min.

5 to 10 participants

Up to 20 people for a privatization

Entrez dans le monde attrayant de la fermentation et réalisez votre propre ginger beer !

La ginger beer n'a de bière que le nom. C'est, en réalité, une boisson gazeuse fermentée, sans alcool.

En compagnie d'Esther et de Ghita, vous découvrirez une méthode originale de fermentation et fabriquerez une belle alternative aux alcools et aux sodas.

Selon vos goûts, vous réaliserez votre propre bocal de ginger beer. Préparez vos papilles, car ça va pétiller !

Au terme de cet atelier, le kombucha n'aura plus de secret pour vous et vous repartirez avec votre boisson en cours de fermentation et de quoi la reproduire chez vous !

Workshop location

L'atelier d'Esther et Ghita se trouve à seulement quelques pas du Quai Président Wilson

This place is accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

Practical information

En fonction du nombre de participants, l'atelier pourra durer jusqu'à 30min de plus.

€49

per person

Victim of its own success!

The workshop is fully booked until February 21, 2026. The artisan will soon be adding new slots.

Privatise the workshop

Meet Esther et Ghita

Spécialistes de la Fermentation

See the workshops of Esther et Ghita

Comments

Herwan M

10/3/2025

Superbe atelier Ginger Beer avec Esther qui est extrêmement sympathique et transmets ses connaissances de façon claire et très abordable pour des personnes comme nous qui n’y connaissent pas grand chose. Allez y les yeux fermés !!

Django J

8/30/2025

Un super moment partagé, on apprend plein de choses ! Et on repart avec plein d'idées pour faire ses propres boissons !

MAEVA G

5/4/2025

Un atelier riche d’intérêts avec l’apport de connaissances intéressantes au travers de la dégustation afin de pouvoir transposer les informations et proposer tout un tas de déclinaisons !

Laudine A

1/31/2025

Super atelier avec Esther, merci beaucoup, nous avons passé un très bon moment :)

Camille L

10/31/2024

Nous avons passé un super moment grâce à Esther qui nous a présenté l'histoire de la fermentation, son fonctionnement et nous a fait déguster de délicieuses variations de ginger beer. Nous sommes reparties avec des conseils et notre propre réalisation qui s'est révélée délicieuse ! Méthode hyper facile que nous avons déjà reproduite. Atelier vraiment top, en petit groupe, et très fun, nous avons adoré !

Fabienne M

9/26/2024

Un grand Merci à Ghita pour la vulgarisation de la méthode oir l elaboration du ginger beer, malgré un savoir de haut niveau de sa part. Hâte d être à samedi pour découvrir l atelier kombucha avec Esther. Merci les filles