Forgez votre couteau

🏆 Best seller

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In brief

Découvrez le monde de la coutellerie et réalisez votre couteau avec Alexandre, artisan coutelier

7h 30 of initiation with Alexandre

Des connaissances en coutellerie

Votre couteau forgé

The workshop in detail

7h30

11 years min.

1 to 5 participants

Up to 10 people for a privatization

Alexandre vous accueillera autour d'un petit café pour bien commencer cette journée !

Dans un premier temps, il vous dévoilera le programme du jour, vous expliquera ce qu'est la forge et les machines que vous utiliserez.

Vous commencerez par dessiner votre couteau sur papier pour définir sa forme, Alexandre pourra vous aiguiller dans vos choix pour que votre projet soit réalisable dans le cadre de cet atelier.

Ensuite, vous découvrirez la posture du forgeron et préparerez les morceaux de ferraille en les chauffant à plus de 800 degrés. Après la première chauffe, vous passerez à la frappe sur l'enclume et votre couteau prendra forme.

Alexandre vous guidera ensuite dans les prochaines étapes telles que le traitement thermique pour obtenir une lame en acier trempé.

Après quelques finitions, vous aiguiserez votre couteau et pourrez fièrement repartir avec votre création !

Journée type : de 8h30 à 17h avec une pause d'une heure pour déjeuner.

Workshop location

L'atelier d'Alexandre se situe entre Montpellier et Nîmes.

This place is accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

Practical information

Journée type : de 8h30 à 17h avec une pause d'une heure pour déjeuner.

€195

per person

🔒 100% secure payment

Privatise the workshop

Meet Alexandre

Artisan Coutelier

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Comments

Véronique F

5/18/2026

On a fait l'atelier couteau avec mes 2 filles coachées avec teva et malory. C'était trop top. Activité ouverte donc à tous, avec ou sans muscles 😅

Amandine F

5/18/2026

Super journée j'ai appris plein de chose Merci encore !!

Julien Q

5/17/2026

J'ai passé une superbe journée avec Bastien. L'atelier est très instructif et nous sommes hyper bien accompagnés dans la forge de notre couteau. Je recommande fortement a tout le monde d'y participer, C'est une expérience à faire au moins une fois dans sa vie !

Oscar J

5/15/2026

Une journée inoubliable. Encadré par Bastien qui prodigue de nombreux conseils et instructions, on peut voir tout au cours de la journée cette matière brute se transformer en fonction de l’application que nous y apportons. En fin de journée nous repartons avec de très beaux souvenir et un couteau fonctionnel que l’on a eu le plaisir de façonner. Un grand merci pour ces moments magiques.