Forgez votre couteau
In brief
Découvrez le monde de la coutellerie et réalisez votre couteau avec Alexandre, artisan coutelier
7h 30 of initiation with Alexandre
Des connaissances en coutellerie
Votre couteau forgé
The workshop in detail
Alexandre vous accueillera autour d'un petit café pour bien commencer cette journée !
Dans un premier temps, il vous dévoilera le programme du jour, vous expliquera ce qu'est la forge et les machines que vous utiliserez.
Vous commencerez par dessiner votre couteau sur papier pour définir sa forme, Alexandre pourra vous aiguiller dans vos choix pour que votre projet soit réalisable dans le cadre de cet atelier.
Ensuite, vous découvrirez la posture du forgeron et préparerez les morceaux de ferraille en les chauffant à plus de 800 degrés. Après la première chauffe, vous passerez à la frappe sur l'enclume et votre couteau prendra forme.
Alexandre vous guidera ensuite dans les prochaines étapes telles que le traitement thermique pour obtenir une lame en acier trempé.
Après quelques finitions, vous aiguiserez votre couteau et pourrez fièrement repartir avec votre création !
Journée type : de 8h30 à 17h avec une pause d'une heure pour déjeuner.
Workshop location
L'atelier d'Alexandre se situe entre Montpellier et Nîmes.
Additional information
Language of the workshop
Français
Practical information
Journée type : de 8h30 à 17h avec une pause d'une heure pour déjeuner.
€195
per person
or
🔒 100% secure payment
Comments
Véronique F
5/18/2026
On a fait l'atelier couteau avec mes 2 filles coachées avec teva et malory. C'était trop top. Activité ouverte donc à tous, avec ou sans muscles 😅
Amandine F
5/18/2026
Super journée j'ai appris plein de chose Merci encore !!
Julien Q
5/17/2026
J'ai passé une superbe journée avec Bastien. L'atelier est très instructif et nous sommes hyper bien accompagnés dans la forge de notre couteau. Je recommande fortement a tout le monde d'y participer, C'est une expérience à faire au moins une fois dans sa vie !
Oscar J
5/15/2026
Une journée inoubliable. Encadré par Bastien qui prodigue de nombreux conseils et instructions, on peut voir tout au cours de la journée cette matière brute se transformer en fonction de l’application que nous y apportons. En fin de journée nous repartons avec de très beaux souvenir et un couteau fonctionnel que l’on a eu le plaisir de façonner. Un grand merci pour ces moments magiques.
Yves C
3/15/2026
Super journée avec Bastien très professionnel et pédagogue je me suis régalé
Claude C
3/8/2026
tres bon stage ,tres bonne journée
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