Fabriquez vos baos

Super atelier avec Ying, très intéressant et on y apprend plein de choses ! Les baos étaient délicieux, j'ai hâte d'en refaire chez moi :)

Je recommande vivement cet atelier: la cheffe transmet sa culture par sa cuisine avec passion, générosité. Je suis fan de ses ateliers, et j'ai hâte de refaire les baozi chez moi.

Merci beaucoup à Ying pour cet atelier où elle nous a appris avec beaucoup de patience et de pédagogie à confectionner nos baos qui ont régalé notre famille le soir même! Très bonne ambiance avec tous les participant.e.s!

Très belle expérience je recommande

Un grand merci à Ying pour cet excellent atelier. Nous avons passé un super moment en famille. Ying est très pédagogue, patiente et passionnante. Je recommande sans réserve !

Un excellent cours de Bao, avec Ying une personne passionnée qui transmet son savoir avec beaucoup de bienveillance et d’énergie.

Très bon moment que nous avons passé durant ces 3h30. Cours très intéressant pour connaître les origines du bao et lés astuces de préparation. Une pédagogie maîtrisée par la maîtresse des lieux. Je recommande sans problème.

Un atelier vraiment top qu'on ne peut que recommander! Ying est fort sympathique et enseigne avec passion et pédagogie l'art du Bao. On ne voit pas les 3h30 passer. Et en prime les baos réalisés sont délicieux!

Un moment tellement agréable dans une super ambiance, avec une cheffe passionnante et passionnée. Avec pour ne rien gâcher, des baos excellents à la sortie.

Atelier fantastique, une cheffe gentille et pédagogue. Ying est aussi chaleureuse que la cuisine qu'elle prépare. Sans hésiter, je recommande et reviendrai !

Atelier au top ! C’était super de découvrir l’histoire de la création de Bao Time et de passer ce moment tous ensemble en s’amusant 😊 Je recommande volontiers et reviendrai pour les autres ateliers sans hésiter ! 😍

Un atelier immersif et vraiment très agréable. Ying est une professeur très impliquée et son histoire est passionnante. Nous nous sommes amusés et nous avons adoré apprendre à plier et créer les farces des baos. Mais c'était aussi super chouette de découvrir l'histoire de ce mets traditionnel chinois ainsi que de partager ce moment avec d'autres personnes sympathiques. Tout était teeeeellement bon !! Nous sommes repartis avec le reste de nos baos à la maison (pensez à ramener vos boîtes). Qu'on soit bon ou pas en cuisine, il ne faut pas hésiter une seconde. Voyez nos magnifiques réalisations en photo (même avec un bao troué ^^) !

Très chouette moment dans le nouveau restaurant de Ying à Lyon 3, le lieu est chaleureux, tout comme Ying. Une musique chinoise en fond sonore, nous apprenons à farcir, fermer et cuire des baos (sans faire la pâte). Moment détente et immersion dans la culture chinoise garantie ! Les baos (végétariens pour ma part) sont excellent ! Prévoyez votre petite boîte pour en emporter chez vous sans déchet :)

2ème atelier avec Ying (le premier c'était pour les mochis qu'on avait adoré aussi !) toujours avec ma fille et on a adoré !! Ying est super pédagogue efficace et patiente, ce moment en ce dimanche pluvieux éatait absolument délicieux et les baos aussi ! Merci on va refaire des baos à la maison et dailleurs les mochis nous en faisons à chaque vacances scolaires <3 merci !!

Atelier top avec une cheffe pédagogue et agréable qui nous apprend la technique et l'histoire du bao en Chine ! Les 2 recettes de farces proposées sont délicieuses.

Super atelier, Ying transmet à la fois le tour de mains pour réussir à fermer les baos… mais aussi l’histoire de ce « jambon-beurre » de Chine ! Merci ☺️

Super atelier avec Ying très à l'écoute et excellente prof. Elle nous a partagé sa culture culinaire sans modération et les baos étaient excellents !

Excellente matinée avec la cheffe Ying. Transmission des connaissances et de sa culture culinaire. La table est vraiment le lieu où le partage rend le temps exceptionnel. un grand merci au cheffe qui nous permet de développer notre connaissances des cuisines asiatiques pour la maison.

Très belle expérience. Ying est une personne qui nous transmet son savoir faire et a l'écoute des participants. Bon moment de partage Les baos sont excellents tout le monde a beaucoup apprécié

Excellent moment ! Ambiance sympathique, explications et présentation claires, bien accompagné. Très bonnes recettes et dégustations avec Ying : son histoire et son savoir-faire. 3h qui passent très vite, on repart avec toutes les infos pour refaire des Bao chez soi. Super !