Cuisinez vos steaks végétariens
In brief
Apprenez à fabriquer vos steaks végétariens maison avec Thierry-Rodolphe, chef cuisinier
2h of discovery with Thierry-Rodolphe
Des connaissances en cuisine végétarienne
Votre délicieux steak végétarien
Upcoming availabilities
The workshop in detail
- 2h
- 15 years min.
- 4 to 8 participants
Poussez les portes du restaurant de Thierry-Rodolphe et découvrez à ses côtés les bases de la cuisine végétarienne.
Il connait de nombreuses techniques pour créer de délicieux steaks végétariens riches en protéines ! Alors, durant cet atelier, il vous livrera tous ses secrets pour que vous appreniez à créer vos propres steaks végétariens. Vous aurez ensuite la recette en tête pour la refaire chez vous et la partager avec votre famille ou vos amis !
Ce sera l'occasion pour vous d'apprendre à cuisiner les légumineuses et le soja texturé. Vous verrez également comment bien épicer et cuire votre steak.
Pour finir, vous aurez la possibilité de déguster votre steak en salle de restaurant, ou bien de l'emporter chez vous !
Workshop location
L'atelier se situe dans le 5e arrondissement de Lyon, à côté de la cour d'Appel.
Additional information
Language of the workshop
Français
€65
per person
or
🔒 100% secure payment
Comments
GISELE D
3/11/2026
j'ai beaucoup apprécié cet atelier, il m'a permis de "faire connaissance" avec la cuisine végétarienne dont je n'ai pas l'habitude. A recommander
Loïc P
1/19/2026
Super cours de cuisine avec le Chef! Plein de bons conseils et d'anecdotes distillées tout au long de l'atelier ! À faire
jean François g
1/19/2026
Super expérience ! Un prof passionné et entraînant On a pas vu passer le temps, et j'avoue que je serai bien resté une heure de plus pour continuer a découvrir !
Claire E
11/23/2025
Super cours, un chef très sympathique !
MARTINE V
4/26/2025
Atelier très intéressant. J'ai appris plein de choses! Et les recettes faites étaient délicieuses. Merci à Thierry-Rodolphe! (petite demande personnelle : merci de m'envoyer les recettes que je n'ai pas récupérées)
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