Forgez votre couteau brut sur une journée avec Mathieu

ATELIER PARTICULIER : vivez un moment privilégié avec l’artisan et profitez d’un accompagnement personnalisé pour réaliser une création unique !

Lors de cet atelier, découvrez l’intensité du travail à la forge !

Aux côtés de Mathieu, plongez dans une journée immersive consacrée aux gestes fondamentaux de la coutellerie artisanale. Entre feu, marteau et enclume, l'artisan vous invite transformer la matière brute pour donner naissance à un couteau brut de forge, sans manche, entièrement réalisé à la main.

Déroulé de l’atelier

• Accueil et découverte de la forge : explorez l’univers du forgeron coutelier, les règles de sécurité et les différentes étapes nécessaires à la fabrication d’un couteau forgé.

• Mise en forme de la lame : chauffez votre barre d’acier, puis apprenez à forger la forme générale du couteau, à dégager la lame et à travailler la déceinte afin de créer les premières lignes de votre pièce.

• Façonnage du manche brut : travaillez la continuité entre la lame et le manche en forgeant les volumes et les proportions de votre couteau brut de forge.

• Traitements thermiques : découvrez les différentes étapes essentielles du travail de l’acier, comme la détente, le recuit, la trempe et le revenu, afin de comprendre comment donner résistance et souplesse à votre lame.

• Usinage et finitions : passez à l’usinage à froid avec les machines d’atelier pour affiner les formes, réaliser les émoutures et finaliser les finitions de votre couteau avant l’aiguisage.

Au terme de cet atelier, repartez avec votre couteau, prêt à être exposé et admiré !